Vào năm 1950, những sinh viên tại Hokkaido đã sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào nhất tại Sapporo là “tuyết”, kết hợp với trí tưởng tượng để tạo nên các tác phẩm điêu khắc bằng tuyết tại công viên Odori. Đây chính là khởi nguồn của “Lễ hội tuyết Sapporo” – một trong những sự kiện mùa đông thu hút hàng triệu người đến tham gia hàng năm. Hãy cùng đến để cảm nhận lòng hiếu khách của Hokkaido, ẩm thực đặc sắc và những màn trình diễn ánh sáng tuyệt đỉnh!

Khi người nghệ sĩ “thổi hồn” vào băng tuyết
Sự kiện chính thức chỉ diễn ra trong vòng một tuần vào khoảng đầu tháng 2, nhưng các đội từ Nhật Bản và trên toàn thế giới đã bắt đầu hội tụ về đây và thực hiện các tác phẩm từ cả tháng trước. Bạn chắn chắn sẽ thấy được sự kì diệu khi quan sát quá trình thực hiện cho đến khi hoàn thành. Và nhớ mang theo một đôi giày trống trượt, hoặc mua đế chống trượt gắn kèm cho giày tại các cửa hàng tiện lợi.

Quy mô và những con số “khủng”
Họ có một suy nghĩ táo bạo khi thực hiện lễ hội này tại Sapporo: khu vực phía đông công viên Odori dự kiến sẽ là địa điểm triển lãm trưng bày 4 đến 5 bức tượng khổng lồ có kích thước bằng một toà nhà, cùng với một loạt các tác phẩm nhỏ hơn. Ngược lại, ở góc phía tây sẽ là khu vực dành cho các đội điêu khắc tuyết đến từ 20 quốc gia cùng nhau thi tài.

Những màn trình diễn ánh sáng rực rỡ buổi đêm
Đừng vội rời khỏi lễ hội trước khi trời tối, vì bạn sẽ rất hối tiếc khi bỏ qua cơ hội được xem những màn trình diễn ánh sáng tuyệt vời ngay trên các bức tượng tuyết khổng lồ. Buổi biểu diễn sẽ được bắt đầu ngay khi trời tối, mỗi lần kéo dài khoảng 5 – 10 phút. Những cây cối to xung quanh được trang hoàng để hợp với quang cảnh chung, đồng thời các tác phẩm tại khắp nơi trong công viên cũng được thắp sáng.

Thêm nhiều điều thú vị để khám phá tại lễ hội
Nếu là người yêu thích vận động, hãy đến khu Tsudome để trải nghiệm trượt tuyết với các đường băng lớn, lái xe chạy trong tuyết hoặc tham gia một trận chiến ném tuyết! Sau khi đã mệt nhoài, bạn có thể thưởng thức một vài món đồ uống ấm áp tại quầy bar bằng băng ở hội trường Susukino, và thử tài với cuộc thi điêu khắc băng nếu thích. Đừng quên mang theo máy ảnh khi đến lễ hội này, còn nếu lỡ không mang ư? Đừng lo, vì luôn có những nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp sẵn sàng phục vụ bạn với một khoản chi phí hợp lý.

Hãy đến khu trượt tuyết Tsudome
Bên cạnh những cuộc tranh tài…
Bạn có thể ngắm những bức tượng điêu khắc bằng băng tuyệt đẹp được lên đèn, trải dài suốt con đường từ ga Susukino đến công viên Nakajima. Bên cạnh đó còn có những quầy bar nhỏ được làm bằng băng phục vụ các món đồ uống tiện lợi để bạn vừa thưởng thức vừa đi dạo ngắm các bức tượng.

Được ăn, được uống và được gói “không khí lễ hội” mang về
Thưởng thức đặc sản địa phương, hải sản và thịt từ khắp mọi vùng ở Hokkaido quy tụ tại lễ hội, cũng như các món ăn nổi tiếng của nhà hàng tại đây cũng là một thú vui bạn không thể bỏ lỡ. Hãy thử một ly rượu vang nóng, và nếu vẫn thấy lạnh thì các lều hoặc phòng xung quanh quầy hàng thức ăn sẵn sàng chào đón bạn bước vào sưởi ấm. Ngoài ra, tại đây cũng có rất nhiều quà lưu niệm, đồ chơi, áo thun và bưu thiếp của lễ hội.

Bạn luôn có hàng ngàn sự lựa chọn cho quán cà phê trong chuyến du lịch của mình, nhưng khi đến thăm Kyoto, bạn nên trải nghiệm văn hóa độc đáo của người Nhật khi thưởng thức Trà đạo (trà xanh bột) trong những ngôi đền. Dưới đây là 5 ngôi đền ở Kyoto vừa có thể thưởng thức trà đạo vừa ngắm cảnh thiên nhiên khu vườn thơ mộng kiểu Nhật

1. Đền thờ Sanzen-in

Sanzen-in là một ngôi đền có liên kết với gia đình Hoàng tộc. Ngôi đền này nằm ở Ohara, một địa điểm nổi tiếng đẹp như tranh vẽ ở phía đông bắc của Kyoto. Trà đạo được phục vụ tại gian nhà Kyakuden ngay bên cạnh cổng đền chính. Trà được đánh bọt rất tỉ mỉ được phục vụ kèm các loại kẹo truyền thống của Nhật Bản. Du khách có thể thư giãn trong không gian đặc biệt tầm nhìn ra Vườn Shuheki-en, một khu vườn nổi tiếng được nhuộm bởi màu sắc sống động của bốn mùa. Ngôi đền này còn có nhiều điểm nổi bật khác, như Vườn Yusei-en với thảm rêu xanh tuyệt đẹp, một nhóm các kiến trúc ấn tượng và một bức tượng Phật nằm trong danh sách báu vật quốc gia. Bạn có thể đến với ngôi đền từ trạm xe buýt Ohara, cách ga JR Kyoto khoảng 1 giờ đi xe.

Phí vào cửa:
Giá vé cho tất cả mọi đối tượng: 700 JPY
Học sinh trung học cơ sở và phổ thông: 400 JPY
Học sinh tiểu học: 150 JPY
Tiệc trà: 500 JPY

2. Đền Rengeji

Rengeji là một ngôi đền nằm dọc theo con đường dẫn đến Ohara tọa lạc phía đông bắc của Kyoto. Khu vườn xanh tươi của nó trải dài khắp một khu vực của ngôi đền, ngôi đền luôn mang một bầu không khí yên tĩnh và thanh bình. Vào mùa thu, sự tương phản giữa những chiếc lá màu đỏ và rêu xanh phủ trên mặt đất tạo một cảnh quang say đắm lòng người. Khung cảnh của khu vườn từ trà thất có không gian mở đẹp như một bức tranh thủy mặc. Thưởng trà trong khung cảnh này sẽ chữa lành mọi phiền muộn, mệt mỏi đang thường trực trong lòng. Ngôi đền nằm cách trạm xe buýt Kanbashi một phút đi bộ.

Phí vào cửa:
Giá vé cho tất cả mọi đối tượng: 400 JPY
Miễn phí cho học sinh trung học cơ sở và dưới
Tiệc trà: 400 JPY *Không phục vụ vào một số thời điểm nhất định

3. Đền thờ Shoren-in

Đền Shoren-in, tọa lạc ở khu vực Higashiyama nổi tiếng, là một ngôi đền cổ có lịch sử hơn 850 năm. Ngôi đền là một khu vườn kiểu Nhật thanh lịch được xây đựng hoàn hảo đến từng chi tiết. Khung cảnh từ gian Kacho-den đặc biệt được đánh giá cao về độ yên ả và thư giãn khi thưởng thức matcha và đồ ngọt. Vào mùa xuân và mùa thu quán trà Kobun-tei cũng mở cửa cho tất cả mọi người. Khách có thể có những trải nghiệm quý giá khi thưởng thức trà theo cách truyền thống. Ngôi đền nằm cách trạm xe buýt Jingu-michi 3 phút đi bộ.

Phí vào cửa:
Người lớn: 500 JPY
Học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông: 400 JPY
Học sinh tiểu học 200 JPY
Tiệc trà: 500 JPY
Phí tham quan đặc biệt: 1.000 JPY (Bao gồm Matcha hoặc sencha và đồ ngọt)
* Phí vào cửa thông thường không được bao gồm trong phí Matcha hoặc Phí truy cập đặc biệt và phải được thanh toán riêng.

4. Đền Keishun-in

Keishun-in là một trong những ngôi đền phụ (những ngôi đền nhỏ trên sân đền chính) của chùa Myoshinji Zen. Có bốn khu vườn theo phong cách Nhật Bản nằm trong khuôn viên Khu di tích danh lam thắng cảnh quốc gia. Mỗi khu vườn đã được thiết kế thanh thoát với sự sắp xếp không cầu kỳ của đá sân vườn nhỏ và mọi thứ. Một quán trà được xây dựng gần khu vườn Wabi phục vụ trà matcha với vị tròn đầy cùng nhiều loại kẹo. Địa điểm này cũng rất phổ biến cho những ai thích sắc thu rực rỡ của lá vàng đỏ. Ngôi đền cách 5 phút đi bộ từ ga Myoshinji trên tuyến xe điện Randen.

Phí vào cửa:
Người lớn 400 JPY
Miễn phí cho học sinh tiểu học và nhỏ hơn.
Tiêc trà: 400 JPY *Hãy đặt phòng vào các ngày trong tuần

5. Nobotoke-an

Nobotoke-an nằm cách trạm xe buýt Ichijoji Sagarimatsucho 5 phút đi bộ ngắn. Ngôi đền này có bầu không khí yên tĩnh của một nơi ẩn náu bí mật. Có một phòng trà được yêu thích bởi các nhà thơ và các linh mục nổi tiếng của Nhật. Khoảng 200 hình ảnh Phật giáo bằng đá nằm rải rác trong khuôn viên ngôi đền. Trong tòa nhà chính, khách có thể thưởng thức trà đạo và bánh gạo trong khi ngắm nhìn khu vườn kiểu truyền thống (một dạng vườn thể hiện phong cảnh núi và nước sử dụng đá và cát). Shisen-do, một biệt thự thanh bình trên núi, cũng nằm gần Nobotoke-an. Hai điểm này là lịch trình hoàn hảo để thăm cùng nhau.

Phí vào cửa:500 JPY (bao gồm cả matcha và đồ ngọt)
(*) Chỉ mở cửa vào Thứ Tư, Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ quốc gia

You can always head to cafe for a breather during your trip, but when visiting Kyoto you can also have the uniquely Japanese experience of enjoying matcha (powdered green tea) in a temple. Here are 5 temples where you can enjoy drinking matcha while gazing at a beautiful Japanese garden!

1. Sanzen-in Temple / 三千院

Sanzen-in is a temple with connections to the Imperial household. This temple is located in Ohara, a picturesque area in the northeastern part of Kyoto. Matcha is served in the Kyakuden, a building right beside the main temple gate. The meticulously foamed and creamy matcha served here comes with a selection of traditional Japanese sweets. Visitors can relax in special seating that offers a view of the Shuheki-en Garden, a famous garden tinted by the vivid colors of the four seasons. This temple offers many other highlights, like the Yusei-en Garden with its beautiful carpet of green moss, an impressive group of buildings, and a statue of Buddha which is listed as a national treasure. The temple can be accessed from the Ohara bus stop, about 1 hour’s ride from JR Kyoto Station.

Entrance fee:
General: 700 JPY
Junior and high school students: 400 JPY
Primary school students: 150 JPY
Matcha: 500 JPY

2. Rengeji Temple / 蓮華寺

Rengeji is a temple located along the road that leads to Ohara in the northeastern part of Kyoto. Its richly verdant garden stretches throughout the grounds, lending this temple a quiet and calm atmosphere. In autumn, the contrast between the red tinted leaves and the green moss covering the ground is magnificent. The view of the garden from the open tea room is as beautiful as a painted scroll. Taking in this scenery while drinking matcha will wash away all your fatigue from travel. The temple is located a minute’s walk from the Kanbashi bus stop.

Entrance fee: Adults 400 JPY, free for junior high school students and children
Matcha: 400 JPY *Not available at certain times

3. Shoren-in Temple / 青蓮院

The Shoren-in Temple, located in the popular Higashiyama area, is an ancient temple with a history that dates back more than 850 years. On its grounds lies an elegant Japanese-style garden that is perfectly crafted in every detail. The view from the Kacho-den building is particularly special, and can be appreciated in peace while savoring matcha and Japanese sweets.

In spring and autumn during the “Special Visit” period, the Kobun-tei teahouse is also open to the public. Guests can have the valuable experience of enjoying tea in the traditional manner. The temple is located a 3-minute walk from the Jingu-michi bus stop.

Entrance fee:
Adults: 500 JPY
Junior high and high school students: 400 JPY
Primary school students 200 JPY
Matcha (Kacho-den): 500 JPY
Special Visit fee: 1,000 JPY (Matcha or sencha and sweets included)
* The regular entrance fee is not included in the Matcha or Special Visit fee and must be paid separately.

4. Keishun-in Temple / 桂春院

Keishun-in is one of the sub-temples (small temples on the main temple grounds) of the Myoshinji Zen Temple. There are four Japanese-style gardens located in the grounds that have been designated as National Sites of Scenic Beauty. Each garden has been elegantly decorated with unpretentious arrangements of small garden stones and other items. A tea house built near the Wabi garden offers full-bodied, mellow matcha tea with sweets that can all be enjoyed while taking in the beautiful surroundings. This location is also very popular for those looking to appreciate the fiery colors of the leaves in autumn. The temple can be accessed within a 5-minute walk from the Myoshinji Station on the Randen tram line.

Entrance fee: Adults 400 JPY
Free for primary school students and under
Tea house visit: 400 JPY *Reservation required on weekdays

5. Nobotoke-an / 野仏庵

Nobotoke-an is located a short 5-minute walk from the Ichijoji Sagarimatsucho bus stop. The grounds have the quiet atmosphere of a secret hideaway, and houses a tea room beloved by poets and high priests. Around 200 stone Buddhist images are scattered throughout the premises. In the main building, guests can enjoy matcha and rice crackers while gazing out at the traditional dry landscape garden (a form of garden that represents a mountain and water landscape using stones and sand). Shisen-do, an elegant mountain villa, is also located close to Nobotoke-an. These two spots are perfect to visit together.

Fee: 500 JPY (including matcha and sweets)
Open only on Wednesday, Saturday, Sunday, and national holidays

Kyoto offers a wealth of other famous spots for enjoying matcha and gardens. Please use this article as you plan your next visit to Kyoto!

Cre: https://wow-j.com/jp/

For those who learn Japanese, one of the first sentences besides the greeting, is “ど う ぞ よ ろ し く お ね が い し ま す – Dozo yoroshiku onegaishimasu” (Looking forward to your help). This saying is frequently used by Japanese people, especially in relationships that meet for the first time.

In Japanese culture, there is a proverb, “Smart Falcon hides claws.” This statement is to express the opinion that the more talented, the higher the status, the more humble it must be. From an early age, the Japanese were taught about humility and ingrained into the subconscious as a cultural trait. In a collective relationship, the Japanese often humble themselves and are humble by asking others for help. They also do not like to be praised too much and to avoid showing off and expressing their personalities. If in communication, you compliment the Japanese about a certain field, they will immediately deny or even feel uncomfortable. So, if you want to compliment them, you have to be very clever, do not compliment directly but can ask them for advice, or simply ask them for more instructions.

The humility of the Japanese people is also reflected in the way they give presents. Regardless of whether the gift is of high or low value, they always give it with both hands and give it with the saying “Although it is of no value, please accept it.” In fact, humble statements are applied in many situations in Japanese communication. People in senior positions, such as the president of a corporation or the prime minister, before speaking often begin with the saying “I’m still learning and I’m very afraid to stand in front of you here”.

Thus, from learning Japanese, children will also gradually understand the Japanese culture of humility and the way of saying “do little more”, be confident but not arrogant, boast or tell the story when practicing. be. From learning languages, people can learn more than they can imagine.

Đối với những người học tiếng Nhật, một trong số các câu đầu tiên bên cạnh câu chào hỏi, đó là “どうぞ　よろしくおねがいします – Dozo yoroshiku onegaishimasu” (Rất mong nhận được sự giúp đỡ của anh/chị). Câu nói này thường xuyên được người Nhật sử dụng, đặc biệt là trong các mối quan hệ gặp nhau lần đầu tiên.

Trong văn hóa người Nhật, có một câu ngạn ngữ là “Chim ưng khôn giấu móng vuốt”. Câu nói này nhằm thể hiện quan điểm những người càng tài giỏi, càng có địa vị cao, lại phải càng khiêm nhường. Ngày từ khi còn nhỏ, người Nhật đã được giảng dạy về tính khiêm nhường và ăn sâu vào tiềm thức như một nét văn hoá. Trong một mối quan hệ tập thể, người Nhật thường tự hạ thấp bản thân mình và tỏ ra khiêm tốn bằng cách cần người khác giúp đỡ, chỉ bảo thêm. Bản thân họ cũng không thích được khen quá nhiều và tránh sự khoe khoảng, bộc lộ cá tính bản thân. Nếu như trong giao tiếp, bạn có khen người Nhật về một lĩnh vực nào đó, ngay lập tức họ sẽ phủ nhận, thậm chí là cảm thấy không thoải mái. Vì vậy, nếu như bạn muốn khen họ, bạn phải thể hiện thật khéo léo, không nên khen trực tiếp mà có thể xin họ lời khuyên, hoặc đơn giản là nhờ họ chỉ dẫn thêm.

Đức tính khiêm nhường của người Nhật còn được thể hiện qua cách họ tặng quà. Cho dù món quà có giá trị cao hay thấp, họ luôn đưa món quà bằng hai tay và tặng với câu nói “Mặc dù nó không có giá trị gì, nhưng xin ông/bà hãy vui lòng nhận cho”. Trên thực tế, những câu nói khiêm nhường được áp dụng vào rất nhiều tình huống trong giao tiếp của người Nhật. Những người ở vị trí cấp cao như Chủ tịch tập đoàn hay Thủ tướng Chính phủ, trước khi phát biểu thường bắt đầu với câu nói “Tôi vẫn còn đang học hỏi và tôi rất ngại khi đứng trước các bạn tại đây”.

Như vậy, từ việc học tiếng Nhật, các em nhỏ cũng sẽ dần hiểu được văn hóa khiêm nhường của người Nhật và phong cách “nói ít làm nhiều”, tự tin nhưng không kiêu ngạo, khoe khoang hay kể công khi làm việc tập thể. Từ việc học ngôn ngữ, con người có thể học được nhiều thứ hơn tưởng tượng của bản thân đấy.

Yakiniku – trong tiếng Nhật nghĩa là thịt nướng. Tuy ở Việt Nam cũng có không ít nhà hàng thịt nướng kiểu Nhật. Nhưng nếu có dịp đến Nhật Bản nhất dịnh phải thử thịt nướng của Nhật với chất lượng thịt tuyệt vời hơn rất nhiều mà giá cả lại vô cùng phải chăng. Dưới đây là một số chuỗi nhà hàng yakiniku nổi tiếng “Rẻ + Ngon” tại khu vực Kansai nơi bạn có thể có món yakiniku rẻ và ngon.

1. Gyushige

Chuỗi nhà hàng thịt nướng trứ danh này được biết đến kiểu nướng thịt trên than củi cao cấp làm từ gỗ sồi ubame. Nướng thịt trên than củi này sẽ làm dậy hương vị thịt hơn cả. Nhà hàng này có 3 loại nước sốt đặc trưng để thưởng thức cùng thịt. Set “Oniku Gattsuri” được thực khách đề xuất nhiều nhất (có giá 2.790 JPY (đã bao gồm thuế)) với khối lượng gấp 4 lần set đồ nướng thông thường, phù hợp cho những người có sức ăn mạnh! Ngoài ra còn có các set nướng đã gồm tất cả từ món chính đến đến món tráng miệng. Đặc biệt, một số chi nhánh cung cấp thịt bò đen Nhật Bản.

2. Dondon

Là chuỗi nhà hàng thịt nướng kiểu All-you-can-eat (gọi món không giới hạn) này thuộc sở hữu của Tập đoàn Amiyakitei, chủ yếu sử dụng thịt bò trong nước. Họ có nhiều set đồ nướng khá đa dạng kiểu All-you-can-eat trong 100 phút bao gồm Set Dondon (50 món với giá 1.980 JPY), set Kangeki (85 món bao gồm salad, trái cây và quầy bánh ngọt tự chọn với giá 2.480 JPY) và Set Premium Kokusan Gyu (100 món bao gồm salad, trái cây và quầy bánh ngọt tự chọn với giá 2.980 JPY) (tất cả chưa bao gồm thuế). Nếu bạn thêm 1.200 JPY (chưa bao gồm thuế) trở lên, bạn có thể mua gói All-you-can-drink. Tất cả các set nướng áp dụng nửa giá cho trẻ em ở độ tuổi tiểu học và miễn phí cho trẻ em từ 6 tuổi trở xuống và nước ngọt không giới hạn chỉ với giá 200 JPY (chưa bao gồm thuế), vì vậy bạn có thể thưởng thức thịt nướng thoải mái cùng cả gia đình.

3. Stamina Taro

Nhà hàng này thoe kiểu buffet All-you-can-eat với hơn 130 loại món ăn, bao gồmthịt nướng, sushi, salad, món tráng miệng. Nhà hàng này không những giá cả phải chăng, đặc biệt còn được đánh giá cao trong việc tuyển chọn, xử lý các nguyên liệu trông luôn tươi sạch. Bạn có thể mix tùy ý các nguyên liệu theo khẩu vị của riêng bạn trong hàng chục loại nguyên liệu của nhà hàng. Nơi đây luôn là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn ấm cúng, ngon lành với gia đình hoặc bạn bè. Vào cuối tuần, gói All-you-can-eat sẽ trong 90 phút bắt đầu ở mức 1.214 JPY, 864 JPY cho trẻ em tuổi tiểu học và 361 JPY cho trẻ em trên 3 tuổi, với một quầy nước giải khát với giá 250 JPY (bao gồm thuế) .

4. Sumibi Yakiniku Eekatei

Đây là một nhà hàng thịt nướng lúc nào cũng có không khí khá sôi động, bạn có thể thưởng thức thỏa thích nhiều loại thịt bò Nhật Bản được lựa chọn cẩn thận nướng trên than củi. Có ba loại thực đơn bạn có thể ăn trong 120 phút: Loại 1 – 27 món (2.030 JPY cho nam, 1.706 JPY cho nữ, 1.058 JPY cho trẻ ở độ tuổi tiểu học (bao gồm thuế)), Loại 2 – 109 các món ăn (2.790 JPY cho nam, 2.590 JPY cho nữ, 1.630 JPY cho trẻ tiểu học (bao gồm thuế)) và Loại 3 – 120 món bao gồm thịt bò đen Nhật Bản (6.000 JPY (đã bao gồm thuế)). Phần ăn đầu tiên luôn mang lên tất cả các loại thịt họ có, để sau đó bạn có thể gọi thỏa thích loại thịt mình thích Ngoài ra, gói All-you-can-drink sẽ gồm rượu và nước ngọt. Menu sidedish (món phụ) cũng vô cùng phong phú. Đặc biệt, nhà hàng chỉ bắt đầu cắt thịt bò đen Nhật Bản sau khi bạn gọi món, điều này làm chất lượng thịt cực kỳ tươi. Một nơi tuyệt vời để thưởng thức hương vị tươi ngon của thịt nướng than truyền thống của Nhật Bản!

5. Fufutei

Nhà hàng thịt nướng này cung cấp nhiều loại thịt chất lượng và rau tươi do nguyên liệu được phân phối trực tiếp bởi một đơn vị kinh doanh thịt. Có hai set nướng đề xuất cho bạn: All-you-can-eat trong 120 phút: 2.980 JPY (1.480 JPY cho trẻ em ở độ tuổi tiểu học và 500 JPY cho trẻ em từ 3-6 tuổi (tất cả chưa bao gồm thuế)) và 3,480 JPY (1.740 JPY cho trẻ em tuổi tiểu học và 600 JPY cho trẻ em từ 3-6 tuổi (tất cả chưa bao gồm thuế)). Gói All-you-can-drink là 1.280 JPY (chưa bao gồm thuế)), nếu bạn chỉ muốn uống nước ngọt thì chỉ  với giá 420 JPY (chưa bao gồm thuế)). Nhà hàng này cũng rất tự tin về các loại nước sốt, với vị ngọt đậm đà, tạo ra hương vị đặc trưng và tinh tế khi chấm cùng thịt. Trong set nướng còn bao gồm bibimbap và gukbap, đây cũng là một điểm cộng tuyệt vời cho nhà hàng.

(Các mức giá sẽ có sự thay đổi theo thời gian)

There are many delicious yakiniku (grilled meat) restaurants in Japan. Here are some popular yakiniku restaurant chains where you can have cheap yet delicious all-you-can-eat yakiniku.

1. Gyushige

This large chain is known for delicious yakiniku made from mostly domestic meat grilled over high-grade charcoal made from ubame oak. Grilling the meat over charcoal locks the flavors into the meat. This restaurant has 3 varieties of sauces that bring out the deliciousness of the meat. The highly reviewed Oniku Gattsuri Course (2,790 JPY (incl. tax)) has 4 times the volume of the regular course, so it’s highly recommended for people that want to eat a lot! There are also all-you-can-eat courses that are specific to certain branches that include everything from yakiniku to dessert. Some branches offer Japanese Black beef as well.

2. Dondon

This all-you-can-eat yakiniku chain restaurant is owned by the Amiyakitei Group, which focuses on offering domestic beef. They have various all-you-can-eat courses all for 100 minutes including the Dondon Course (50 dishes for 1,980 JPY), the Kangeki Course (85 dishes including salad, fruit, and cake bar for 2,480 JPY), and the Kokusan Gyu Premium Course (100 dishes including salad, fruit, and cake bar for 2,980 JPY) (all excl. tax). If you add another 1,200 JPY (excl. tax) or more, you can have an all-you-can-drink course as well. All of the courses include half-priced for elementary school aged children and are free for children 6 years and under, as well as a soft drink all-you-can-drink for 200 JPY (excl. tax), so you can enjoy bringing your children as well.

3. Stamina Taro

This self-serve buffet restaurant offers an all-you-can-eat with over 130 varieties of dishes, including yakiniku, sushi, salad, and dessert. They aim to offer quality ingredients for reasonable prices, and thoroughly take care of their ingredients, so you can eat as much as you want without worry. You can create your own dishes by matching the items you like from their large offering, so it’s a popular restaurant. It’s a great place to enjoy a fun meal with your family or in a group. During weekend lunch, the all-you-can-eat for 90 minutes starts at 1,214 JPY, 864 JPY for elementary school aged children, and 361 JPY for children over 3, with a soft drink bar for 250 JPY (all incl. tax).

4. Sumibi Yakiniku Eekatei

This is a lively yakiniku restaurant where you can eat carefully selected domestic Japanese beef grilled over charcoal. There are three types of all-you-can-eat menus for 120 minutes: one with 27 dishes (2,030 JPY for men, 1,706 JPY for women, 1,058 JPY for elementary school aged children (all incl. tax)), one with 109 dishes (2,790 JPY for men, 2,590 JPY for women, 1,630 JPY for elementary school children (all incl. tax)), and one with 120 dishes including Japanese Black beef (6,000 JPY (incl. tax)). The first dish is a mixed platter. There are also alcohol and soft drink all-you-can-drink or just soft drink all-you-can-drink courses available as well. They also offer meat set meals, side dishes, drink menus, and more. They cut the Japanese Black beef after you order it, so it’s extremely fresh. You can fully enjoy the delicious flavor of cooking meat on a traditional Japanese grill!

5. Fufutei

This yakiniku restaurant offers quality meat and fresh vegetables since it’s directly managed by a meat wholesaler. There are two types of all-you-can-eat courses, both for 120 minutes: the 2,980 JPY course (1,480 JPY for elementary school aged children and 500 JPY for children aged 3-6 (all excl. tax)) and the 3,480 JPY course (1,740 JPY for elementary school aged children and 600 JPY for children aged 3-6 (all excl. tax)). The all-you-can-drink plan is an extra 1,280 JPY (excl. tax)), unless you want a soft drink all-you-can-drink course, which is just 420 JPY (excl. tax)). They are particular about the sauce, which is made with sweetness and richness that draws out the flavors of the meat for an exquisite aroma. The all-you-can-eat includes bibimbap and gukbap, which is a nice touch.

Nếu một ngày mùa thu ghé Hokkaido bạn sẽ làm gì cho thỏa ước mong. Bạn đã từng nghe danh Hokkaido với những cánh đồng hoa tuyệt đẹp vào mùa hè và lễ hội tuyết Sapporo nổi tiếng vào mùa đông. Nhưng mùa thu mới là mùa tuyệt vời nhất để đến du lịch Hokkaido. Vào mùa thu, lá cây nơi nơi đây bắt đầu chuyển màu tạo nên khung cảnh đa sắc màu rất nên thơ, với vẻ đẹp quyến rũ đến lạ, đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh vô cùng lãng mạn với cả một vùng ngập trong sắc lá vàng, lá đỏ đẹp một cách nao lòng. Ở Hokkaido lá đỏ có từ đầu tháng 9 tới đầu tháng 11 và thường kéo dài trong khoảng 50 ngày.

Suối nước nóng Jozankei Onsen

Jozankei Onsen nằm tại vườn công viên quốc gia Shikotsutooya, ở phía Nam của thành phố Sapporo.  Đây là khu nước nóng nằm bên trong thung lũng với nhiều cây xanh bao quanh, đến nơi đây, du khách không chỉ được tận hưởng cảm giác thoải mái khi ngâm mình dưới hồ nước nóng, mà còn được trải nghiệm rất nhiều hoạt động thú vị như chơi golf, cưỡi ngựa. Nơi đây là một điểm ngắm lá đỏ tuyệt vời vào mùa thu.

Đặc trưng của khu Onsen này là nước khoáng nóng không màu, trong suốt, kèm theo một ít vị mặn của chất muối hóa học Natri. Ngâm mình dưới dòng nước nóng với lớp muối bám trên da có tác dụng làm ấm cho cơ thể, ngăn chặn việc tiết ra mồ hôi từ bên trong. Jozankei Onsen có bề dày lịch sử lâu đời, bắt đầu từ năm 1866 do 1 vị tu sĩ tên là Mizu Jozan phát hiện. Sau đó ông đã vượt qua rất nhiều khó khăn, gian khổ để tạo nên nền móng cho khu suối nước nóng này, nên tên của ông đã được lấy để đặt tên cho khu vực Joankei.

Hái trái cây theo mùa

Bạn có thích thưởng thức trái cây ở Hokkaido? Bạn đã biết rằng có rất nhiều hoạt động thú vị ở Hokkaido chính là hái trái cây trong trang trại. Thật đáng ngạc nhiên, trái cây của Nhật phải nói là cực kỳ chất lượng. Vì vậy, bạn sẽ thấy rằng điều này làm cho các hoạt động hái trái cây rất phổ biến vì du khách không chỉ thích hái trái cây mà còn đưa chúng về nhà hoặc thậm chí ăn chúng ngay tại chỗ. Nơi phổ biến nhất để hái trái cây là Hokkaido vì nó rất phong phú, tự nhiên .

Kênh đào Otaru

Đây là điểm tham quan tuyệt nhất không thể bỏ qua trong bất cứ thời gian nào trong năm. Kênh Otaru là một kênh đào có chiều dài 1140m nằm ở Hokkaido. Là một kênh đào được khai phá xây dựng từ vùng đất xa bờ, được hoàn thành năm 1923. Thời đó, nó được sử dụng làm kênh lưu thông hàng hóa, và bắt đầu suy giảm dần sau chiến tranh. Nó đã thay đổi sang hình dáng hiện tại bằng cách lấp đầy một nửa chiều rộng kênh, tạo ra những lối đi bộ và đèn khí xung quanh. Bờ biển đánh cá của kênh Otaru vẫn còn những nhà kho bằng gạch đỏ được giữ lại như hình dáng đương thời; và bây giờ đang được tái sử dụng để làm Nhà hàng.

Vuờn thực vật Đại Học Hokkaido

Đây là khu vườn thực vật do trường đại học quốc gia Hokkaido quản lý, nằm phía sau tòa nhà văn phòng chính phủ cũ của Hokkaido – một điểm tham quan nổi tiếng với tòa nhà gạch đỏ cổ, và cách ga Sapporo 10 phút đi bộ. Được mở cửa vào cuối thế kỷ 19 và trở thành vườn thực vật cổ thứ 2 ở Nhật Bản.

Trong khuôn viên rộng hơn 13 héc-ta trồng khoảng 4000 loại thực vật và được chia thành 10 khu vực với các chủ đề khác nhau. Chẳng hạn như khu vực cây rụng lá Tử Đinh Hương – được chỉ định là biểu tượng của thành phố Sapporo, khu vực hoa hồng, khu vực thực vật núi cao.

Vườn thực vật là điểm đến thú vị cho những ai muốn tạm rời xa sự ồn ào náo nhiệt của đô thị và còn gì tuyệt vời hơn khi thư thả ngồi nghỉ ngơi trên bãi cỏ xanh mướt vào những hôm đẹp trời. Nếu đến từ trung tâm Sapporo, bạn chỉ cần 1 tiếng 30 phút, bao gồm cả thời gian di chuyển là đã đủ để có thể thỏa thích vui chơi tại đây.

Tòa nhà gạch đỏ Hokkaido

Tòa nhà gạch đỏ của chính quyền Hokkaido là một trong những kiến trúc đặc sắc nhất của Nhật Bản còn lưu giữ đến ngày nay. Công trình này không chỉ là biểu tượng của Hokkaido mà còn được xem như là một tài sản văn hóa quốc gia quan trọng.

Tòa nhà gạch đỏ của chính quyền Hokkaido hay còn gọi là Văn phòng gạch ngói đỏ được khởi công xây dựng vào năm 1988. Ý tưởng thiết kế tòa nhà dựa trên phong cách Mỹ, nhưng điều đặc biệt là tất cả vật liệu sử dụng để xây dựng công trình đều được sản xuất ở Hokkaido. Nhờ đó mà tòa nhà vừa có dáng dấp của phong cách kiến trúc Mỹ vừa giữ được những nét đẹp trong phong cách kiến trúc Nhật Bản. Ý tưởng xây dựng tòa nhà bằng gạch đỏ đã khiến cho kiến trúc này trở thành độc nhất vô nhị cho đến ngày nay.

Phía trước tòa nhà là hàng cây Gingko và các luống hoa với nhiều màu sắc khác nhau. Chính cách thiết kế này đã làm tăng thêm vẻ đẹp cổ kính, thanh bình cho khối kiến trúc. Vào ban đêm, tòa nhà được thắp sáng bởi rất nhiều bóng đèn. Du khách lại có cơ hội được tận hưởng một vẻ đẹp khác của công trình kiến trúc này.

Ăn gì ngon ở Hokkaido

Thưởng thức tô cơm Kaisendon

Đến Hokkaido mà không thưởng thức hải sản thì là một điều rất đáng tiếc. Một tô cơm đầy ắp hải sản  đủ cung cấp năng lượng cho bạn sau một ngày dài tham quan.

Bia Sapporo

Bia Sapporo quá nổi tiếng ở cả Việt Nam rồi, nên có lẽ không cần giới thiệu gì nhiều, ngoài thông tin Sapporo chính là thủ phủ của Hokkaido. Nếu một ngày mùa thu se lạnh, ngồi với bạn bè làm cố bia, đúng style Sapporo thì chẳng còn gì tuyệt bằng.

Autumn is the best season to travel to Hokkaido. The leaves of this place begin to change color, creating a very poetic multi-color landscape, here you will admire the extremely romantic scenery with the whole region. immersed in the color of yellow leaves. In Hokkaido, the red leaves are from early September to early November and usually last for about 50 days.

****Where to go?

Jozankei Onsen hot spring

Jozankei Onsen is located in Shikotsutooya National Park, in the southern part of Sapporo City. This is a hot water area located inside the valley surrounded by green trees, coming here, visitors not only enjoy the comfortable feeling when soaking in the hot lake, but also experience a lot of interesting activities taste like golf, horse riding. This is a great spot to see the red leaves in the fall.

This Onsen area is characterized by colorless, clear hot mineral water, accompanied by a slight saltiness of the chemical sodium salt. Soaking in hot water with salts on the skin warms the body, preventing sweating from within. Jozankei Onsen has a long history, starting in 1866 by a monk named Mizu Jozan. He then overcame many difficulties and hardships to create the foundation for this hot spring, so his name was taken to name the Joankei area.

Picking seasonal fruits

Do you like to enjoy fruit picking in Hokkaido? You have already known that there are so many interesting activities to do in Japan and one of them is fruit picking in a farm. Amazingly, fruits in the country are a bit luxurious. So, you will see that this makes fruit picking activities very popular as visitors do not only enjoy picking fruits but also taking them home or even eating them on the spot. The most popular place for fruit picking is Hokkaido as it is plentiful in nature and fertile soil.

Otaru Canal

This is the best sights not to be missed at any time of the year. Otaru Canal is an 1140m-long canal located in Hokkaido. It was an excavated canal built from offshore land, completed in 1923. At that time, it was used as a traffic channel, and began to decline gradually after the war. It has changed to its present shape by filling half of the channel width, creating walkways and surrounding gas lights. The fishing shores of the Otaru Canal still have red brick warehouses retained in their contemporary form; and now being reused to make Restaurants.

Hokkaido Botanical Garden

This is a botanical garden managed by Hokkaido National University, located behind Hokkaido’s old government office building – a popular attraction with an old red brick building, and a 10-minute walk from Sapporo Station. . Opened in the late 19th century and became the second oldest botanical garden in Japan.

The 13-hectare campus grows about 4,000 types of plants and is divided into 10 areas with different topics. Such as the area of ​​the deciduous deciduous tree – designated as a symbol of Sapporo city, the rose area, and the alpine vegetation region.

The botanical garden is an interesting destination for those who want to temporarily away from the hustle and bustle of the city and there is nothing more wonderful than to relax and rest on the green grass on beautiful days. If coming from central Sapporo, you only need 1 hour and 30 minutes, including the travel time is enough to be able to delight in playing here.

Hokkaido red brick building

The red brick building of the Hokkaido government is one of the most distinctive Japanese architecture still preserved to this day. This work is not only a symbol of Hokkaido, but also an important national cultural asset.
The red brick building of the Hokkaido government, also known as the red brick office, was started in 1988. The design concept was based on American style, but it was special all the materials used to Construction works are all produced in Hokkaido. Thanks to that, the building has both the appearance of American architectural style and the beauty of Japanese architectural style. The idea of ​​building a red brick building has made this architecture unique to this day.
In front of the building is a row of Gingko trees and flower beds of different colors. It is this design that has increased the ancient beauty and tranquility of the architectural block. At night, the building is lit up by a lot of lights. Visitors have the opportunity to enjoy another beauty of this architecture.

*****What to eat?

Kaisendon rice bowl

Going to Hokkaido without enjoying seafood is a pity. A bowl of rice filled with seafood is enough to give you energy after a long day of sightseeing.

Sapporo beer

Sapporo beer is so famous in Vietnam, so maybe there is no need to introduce much, other than information that Sapporo is the capital of Hokkaido. If a cold autumn day, sitting with friends making beer, right in Sapporo style, there’s nothing better.

Japan is a beautiful country with very unique cultural features. And especially, this country has a huge love for animals. The evidence is that there are many cafes where diners can enjoy drinks and play with lovely animals.

The cafe consisted of little pigs coming in for a cup of tea

For a long time, stories in Japan with cute animal cafes like cat cafe, dog cafe, hedgehog cafe, even owl bird cafe have become familiar. I thought there was no longer any strange pet beverage business idea, but suddenly, in the middle of the most modern Tokyo in the world, there was a lovely lovely coffee shop – piggy cafe.

The name of this unique cafe is Mipig Cafe. It opened in Meguro, Tokyo in March this year and received a lot of support. When you come here, everyone is overwhelmed with a world full of tiny pigs.

They are tiny, so much so that they can slip into a cup of tea, making you “most biased love” immediately, want to pick up and cuddle immediately.

Super tiny because it’s still “childish”

In fact, the piglets of Mipig Cafe do not originate from Japan but forever into Europe, in the United Kingdom. Because of their small size, they are also called micro pigs or teacup pigs.

The thing is, these super tiny pigs are not always so tiny. They just left the cup of tea when they were still piglets. Over time, the tiny pig will mature. It may not be as big as the dogs you usually see, but it is impossible to fit in a cup of tea.

In both the United Kingdom and the United States, micro pigs are a familiar type of pet, very popular with celebrities. If you notice, you will see superstar Paris Hilton (USA) many times hugging your pig on the red carpet. And Ariana Grande (American singer) often put Piggy Smallz, his beloved uncle in the music video.

But in Japan, micro pigs are not the most common type of pet. So opening a tiny pig cafe in the heart of the crowded Tokyo metropolis is really a smart business tactic. It has just hit the psychology of animal likes of people, and at the same time “unique”, not “in touch” with the type of pet cafe which is rife throughout the land of cherry blossoms.

Unexpected success

To start Mipig Cafe, a few Japanese businessmen who have the same idea put their piggy cafe project on Camp-Fire, a crowdfunding website. They hope to get about 2 million yen in investment, but eventually get twice as much.

“We want Japanese people to get used to this type of pet, eventually to see them as a beloved member of the family,” Mipig said.

Very soon after their tiny pig cafe project went into operation, visitors were “cut down”. “Their noses are cool, but their bodies are warm. How adorable!” – one customer happily recounted.