Mùa lễ đang đến gần, hãy cùng ăn mừng Giáng sinh và ghé thăm chợ Giáng sinh theo phong cách Đức khi bạn ở Tokyo. Chợ Giáng sinh châu Âu đích thực với rất nhiều đồ uống nóng truyền thống, cây thông Noel, đèn chiếu sáng và đồ trang trí. Hãy xem qua danh sách các chợ Giáng sinh ở Tokyo năm 2019 này nhé!

1. Chợ Giáng sinh Roppongi Hills lần thứ 13 @ Roppongi Hills

Đây có thể nói là chợ Giáng sinh lâu đời nhất ở Tokyo, được tổ chức ở Oyane Plaza tại Roppongi Hills. Chợ Giáng sinh đã được tổ chức để tái hiện lại thành phố Stuttgart, Đức, nơi được mệnh danh là chợ Giáng sinh lớn nhất thế giới. Tại chợ, có rất nhiều món ăn đồ uống Giáng sinh truyền thống của Đức và hơn 2.000 đồ thủ công Giáng sinh được bán. Cùng với không khí Giáng sinh náo nhiệt, hãy tận hưởng những ánh sáng lãng mạn, như cây thông Giáng sinh khổng lồ và đường chiếu sáng nổi tiếng trên đường Keyakizaka. Buổi hòa nhạc trực tiếp Giáng sinh cũng sẽ được tổ chức vào ngày 24 và 25 tháng 12 tại Roppongi Hills Arena.

Địa chỉ: từ ga Tokyo Roppongi Thoát 1C
Ngày: 30 tháng 11 đến 25 tháng 12 năm 2019
Giờ: 11: 00 ~ 21: 00

2. Chợ Giáng sinh Tokyo 2019 @ Công viên Shiba

Chợ Giáng sinh Tokyo là chợ Giáng sinh ngoài trời theo phong cách châu Âu, được tổ chức tại Công viên Hibiya được tổ chức thường niên từ năm 2015. Năm nay, chợ đổi địa điểm thành Công viên Shiba gần Tháp Tokyo. Chợ Giáng sinh lớn nhất ở Tokyo có một dãy dài lều nhỏ bán đồ ăn, đồ uống và đồ trang trí Giáng sinh truyền thống cũng như các sự kiện âm nhạc đặc biệt. Điểm thu hút chính của chợ Giáng Sinh này là một kim tự tháp khổng lồ cao 14 m được nhập khẩu trực tiếp từ thành phố Dresden ở Đức.

Địa điểm: đi bộ một đoạn ngắn từ ga Onarimon
Ngày: 06 đến 25 tháng 12 năm 2019
Giờ: 11: 00 ~ 22: 00

3. Yebisu Garden Place Christmas Marché @Yebisu Garden Place

Yebisu Garden Palace được biết đến là một trong những điểm Lễ hội ánh sáng mùa đông đáng đi nhất ở Tokyo. Tại đây có trưng bày đèn chùm Baccarat lớn nhất thế giới, một cây thông Noel khổng lồ cao 10m và hơn 100.000 đèn LED. Trong mùa, một lễ Giáng sinh theo phong cách Pháp Giáng sinh Marché March được tổ chức tại địa điểm này với nhiều món ăn nhẹ và đồ uống nóng. Điểm lý tưởng cho các cặp vợ chồng vì không khí rất lãng mạn của nó.

Địa điểm: 5 phút đi bộ từ ga Ebisu qua Ebisu Sky Walk
Ngày: 2 tháng 11 đến 25 tháng 12 năm 2019
Giờ: 12: 00 20: 00

4. Tokyo Skytree Town Dream Christmas 2019Tokyo @ Tokyo Skytree

Tokyo Skytree Town sẽ tổ chức một sự kiện Giáng sinh đặc biệt từ ngày 7 tháng 11 đến ngày 25 tháng 12 năm 2019. Sự kiện này là lễ hội ánh sáng với hơn 500.000 bóng đèn LED, cây thông Noel cao và tỏa sáng đẹp rực rỡ, nhiều hiệu ứng ánh sáng trang trí chỉ có tại Chợ Giáng sinh Tokyo Skytree rất đáng để đi. Chợ còn phục vụ đồ ăn Giáng sinh, món tráng miệng và đồ uống mà khách có thể thưởng thức trong khi nhìn ngắm cả một khu vực trang trí đèn Giáng sinh tuyệt đẹp.

Địa điểm: đi bộ ngắn từ ga Tokyo Skytree hoặc ga Oshiage
Ngày: 7 tháng 11 đến 25 tháng 12 năm 2019

5. Chợ Giáng sinh Yokohama Red Brick Warehouse lần thứ 10

Yokohama là thành phố lân cận nơi bạn có thể di chuyển trong vòng 30 phút từ trung tâm Tokyo. Chợ Giáng sinh ngoài trời lớn được tổ chức tại Red Brick Warehouse Yokohama ở khu vực MM21 của thành phố, với các món ăn, đồ uống, đồ thủ công truyền thống của Đức, Cây thông Noel và đèn chiếu sáng. Red Brick Warehouse là một địa điểm hoàn hảo để tạo nên một không khí Giáng sinh tuyệt vời như vậy. Một sân trượt băng lớn cũng mở cửa cho mùa đông nằm cạnh chợ.

Địa điểm: 6 phút đi bộ từ các trạm Bashamichi HOẶC Nihon Odori
Ngày: 22 tháng 11 đến 25 tháng 12 năm 2019
Giờ: 11: 00 21: 00 (22: 00 từ ngày 15 tháng 12 năm 2019)

Holiday season is just around the corner.. Let’s celebrate Christmas in the most traditional way! Visit German style Christmas Markets while you are in Tokyo. Several Christmas events are held in Tokyo from November including authentic European Christmas Markets with lots of traditional hot foodm drinks, Christmas trees, illuminations and decorations.

Check out the list of the best Christmas Markets in Tokyo 2019!

1. The 13th Roppongi Hills Christmas Market @ Roppongi Hills

Tokyo’s oldest Christmas market is held at Roppongi Hills’s Oyane Plaza. The Christmas market has been held to recreate the one in Stuttgart, Germany which is known as the largest Christmas market in the world. At the market, traditional German Christmas food, beverage and over 2,000 Christmas crafts are sold. Along with the jolly Christmas atmosphere in the market, enjoy the romantic illuminations at Roppongi Hills held at the same period, including a huge Christmas trees and the famous Keyakizaka Street illumination. The Christmas live concert will be also held on 24th and 25th December at Roppongi Hills Arena.

Access: Direct access is available from Tokyo Metro Roppongi station Exit 1C
Dates: 30 Nov to 25 Dec 2019
Hours: 11:00~21:00
https://www.roppongihills.com/en/sp/christmas/2019/event/market.html

2. Tokyo Christmas Market 2019 @ Shiba Park

Tokyo Christmas Market is an outdoor European style Christmas market which has been held in Hibiya Park since 2015. This year, the market changes its location to Shiba Park near Tokyo Tower. The biggest Christmas market in Tokyo features a large numbers of small huts selling traditional Christmas food, drinks and ornaments as well as special live events. The main attraction of the market is a gigantic 14 m high Christmas pyramid imported straight from Dresden City in Germany.

Access: short walk from Onarimon Station
Date: 6 to 25 December 2019
Hours: 11:00~22:00

3. Yebisu Garden Place Christmas Marché @Yebisu Garden Place

Yebisu Garden Palace is best known as one of best winter illumination spots in Tokyo, displaying the world’s biggest Baccarat chandelier, a massive 10m tall Christmas tree and over 100,000 LED lights. During the season, a French style Christmas Market “Christmas Marché” is held at the site with a variety of hot snacks and drinks. It’s highly recommended for couples as it has very romantic atmosphere.

Access: 5 mins walk from Ebisu station via Ebisu Sky Walk
Dates: 2 November to 25 December 2019
Hours: 12:00～20:00

4. Tokyo Skytree Town Dream Christmas 2019 @ Tokyo Skytree

Tokyo Skytree Town is hosting a special Christmas event from 7 November to 25 December 2019. The event features the festive illuminations by over 500,000 lights, gorgeous Christmas tree, the limited-edit lighting effect of Tokyo Skytree and authentic Christmas Market. The market offers Christmas food, desserts and drinks which guests can enjoy while enjoying Christmas decorations and illuminations.

Access: short walk from Tokyo Skytree Station or Oshiage Station
Dates: 7 November to 25 December 2019

5. 10th Yokohama Red Brick Warehouse Christmas Market

It’s not quite in Tokyo, but Yokohama is the neighbour city where you can access within 30 mins from the central Tokyo. The big outdoor Christmas Market is held at Yokohama Red Brick Warehouse in MM21 area of the city, featuring traditional German food, drinks, crafts, a Christmas Tree and illuminations . The retro brick warehouse is a perfect locations to make such a great Christmas atmosphere. A large ice skate rink is also open for winter which is located next the market.

Access: 6 mins walk from Bashamichi OR Nihon Odori Stations
Dates: 22 November to 25 December 2019
Hours: 11:00～21:00(～22:00 from 15 December 2019)

Japanese cinema has produced many child-oriented anime masterpieces with a colorful, philosophical fantasy world.
Spirited Away – Miyazaki Hayao (2001): This is the most successful anime film in Japanese history with a turnover of up to 274 million USD worldwide and received many compliments. This is the only work from the land of cherry blossoms won the Oscar for Best Animation Award. The film is also in the top 100 best movies of all time.

The Cat Returns – The return of the cats (directed by Hiroyuki Morita, 2002): An anime film made by Studio Ghibli about Haru, the timid 17-year-old high school girl. Haru accidentally saved the cat from being hit by a truck when crossing the street. That cat is the Prince of the Cat Kingdom.

Howl’s Moving Castle – Howl’s moving castle (director Miyazaki Hayao, 2004). Studio Chibli’s film, based on the novel of the same name by Diana Wynne Jones is one of the most successful Japanese animated films in history, was nominated for an Academy Award for Best Animation Film at the 78th Academy Awards and recorded about US $ 231.7 million worldwide.

Tekkonkinkreet (directed by Michael Arias, 2006): Based on the short manga series of the same name, Tekkonkinkreet – Michael’s directorial debut, won many content and artistic awards. The film opens up a new style of anime that is both faithful to the casual and subtle 2D character characters.

Ponyo – Ponyo mermaid girl (directed by Miyazaki Hayao, 2008): An anime film made by Studio Ghibli revolves around the mermaid Ponyo, the sea king’s daughter fleeing her family in the ocean.

The Secret World of Arrietty – The Mysterious World of Arrietty (directed by Yonebayashi Hiromasa, 2010): This fantasy anime won the Animation Film of the Year award at the 34th Japan Academy Awards and was rated as one of Studio Ghibli’s best works. The film’s sales also won big on the world market, becoming the highest-grossing film in Japan in 2010.

A letter to Momo – Letter to Momo (directed by Okiura Hiroyuki, 2011): The film revolves around a touching story interwoven with humor, loveliness and deep humanitarian spirit. The work has been translated into many languages ​​and premiered in many countries.

Wolf Children – Children of the wolf (director Hosoda Mamoru, 2012): The film is a great fairy tale about the small family, hiding a great secret throughout the 13 years since the student Hana met and had to werewolf crush.

The Tale of Princess Kaguya – The Princess Kaguya (directed by Takahata Isao, 2013): Takahata Isao conveys a folk tale The bamboo fairy is both rustic and emotional, eliminating the limits of the lines. .

The Boy and the Beast – Director: Hosoda Mamoru (2015 director): The story revolves around the journey of a young Ren who was only 9 years old when his mother passed away and was abandoned by his father.

Điện ảnh Nhật Bản đã cho ra đời nhiều kiệt tác anime hướng đến trẻ em với thế giới tưởng tượng đầy màu sắc, giàu tính triết lý.
Spirited Away – Vùng đất linh hồn (đạo diễn Miyazaki Hayao, 2001): Đây là bộ phim anime thành công nhất trong lịch sử Nhật Bản với doanh thu lên tới 274 triệu USD trên toàn thế giới và nhận được rất nhiều lời khen ngợi. Đây là tác phẩm duy nhất đến từ xứ sở hoa anh đào giành giải thưởng Phim hoạt hình xuất sắc của Oscar. Phim cũng nằm trong top 100 phim xuất sắc nhất mọi thời đại.

The Cat Returns – Sự trả ơn của bầy mèo (đạo diễn Hiroyuki Morita, năm 2002): Bộ phim anime do hãng Studio Ghibli thực hiện kể về Haru, cô bé học sinh trung học 17 tuổi rụt rè. Haru vô tình cứu chú mèo khỏi bị xe tải cán khi băng qua đường. Chú mèo đó lại chính là Hoàng tử của Vương quốc Mèo.

Howl’s Moving Castle – Lâu đài di động của pháp sư Howl (đạo diễn Miyazaki Hayao, 2004). Bộ phim thuộc Studio Chibli, dựa trên tiểu thuyết cùng tên của Diana Wynne Jones là một trong những bộ phim hoạt hình Nhật Bản thành công nhất lịch sử, được đề cử giải Oscar cho Phim hoạt hình hay nhất tại Oscar lần thứ 78 và thu về khoảng 231,7 triệu USD trên toàn thế giới.

Tekkonkinkreet (đạo diễn Michael Arias, 2006): Dựa trên series manga ngắn cùng tên, Tekkonkinkreet – tác phẩm đầu tay do Michael đạo diễn giành được nhiều giải thưởng về mặt nội dung lẫn nghệ thuật. Phim mở ra phong cách anime mới mẻ vừa trung thành với những tạo hình nhân vật 2D nguệch ngoạc giản dị vừa tinh tế, sâu sắc.

Ponyo – Cô bé người cá Ponyo (đạo diễn Miyazaki Hayao, năm 2008): Bộ phim anime thực hiện bởi Studio Ghibli xoay quanh nàng tiên cá Ponyo, con gái vua biển cả trốn khỏi gia đình dưới đại dương.

The Secret World of Arrietty – Thế giới bí ẩn của Arrietty (đạo diễn Yonebayashi Hiromasa, 2010): Anime kỳ ảo này đã đoạt giải Phim hoạt hình của năm tại lễ trao giải Viện Hàn lâm Nhật Bản lần thứ 34 và được đánh giá là một trong những tác phẩm xuất sắc nhất của Studio Ghibli. Doanh thu của phim còn thắng lớn ở thị trường thế giới, trở thành phim có doanh thu phòng vé cao nhất Nhật Bản năm 2010.

A letter to Momo – Thư gửi Momo (đạo diễn Okiura Hiroyuki, 2011): Phim xoay quanh câu chuyện cảm động đan xen nét hài hước, đáng yêu với tinh thần nhân đạo sâu sắc. Tác phẩm được dịch ra nhiều thứ tiếng và công chiếu ở nhiều nước.

Wolf Children – Những đứa con của sói (đạo diễn Hosoda Mamoru, 2012): Phim là câu truyện cổ tích tuyệt vời về gia đình nhỏ, giấu một bí mật lớn xuyên suốt 13 năm kể từ khi cô sinh viên Hana gặp gỡ và phải lòng anh chàng người sói.

The Tale of Princess Kaguya – Nàng công chúa Kaguya (đạo diễn Takahata Isao, 2013): Takahata Isao đã truyền tải câu chuyện dân gian Nàng tiên ống tre vừa mộc mạc vừa có chiều sâu cảm xúc, xóa nhòa giới hạn của những đường vẽ.

The Boy and the Beast – Cậu bé và Quái thú (đạo diễn Hosoda Mamoru, năm 2015): Câu chuyện xoay quanh chuyến hành trình của cậu bé Ren mới chỉ 9 tuổi khi mẹ qua đời và bị người cha bỏ rơi.

In this article, we will show you how to use sushi properly and professionally like a native.

Question 1. Should eat sushi with chopsticks or by hand?

The answer: Chopsticks or hands are fine. Which one is more convenient for you then use it.
In the past, hand-eating was often considered more pure and standard Japanese, but nowadays the use of chopsticks has become very popular. However, Japanese still believe that eating sushi by hand is better. Tip that when you eat with older people you will be more satisfied when they eat sushi by hand. However, eat pickled ginger with chopsticks.

Question 2. What is correct way to eat sushi?

The answer: There are no specific rules and you can eat whatever you like. But this is a suggestion to make the taste better.

When you’re eating sushi, it makes perfect sense to start with lighter, more delicately flavored pieces of sushi and work toward the richer, fattier, more strongly flavored fishes, like eel or fatty tuna.

Also, if sushi is served on a wooden platter or boat, you can eat whatever you like, because don’t any rules for that. In Japan, many people say you should eat from left to right, because it’s the order in which chefs prioritize the best ingredients of the day.

Question 3. How much for soy sauce and wasabi?

The answer: Just a little is enough.

You should only deep a small amount of soy sauce. If you add too much soy sauce, sushi will taste the whole soy sauce and you will not be able to enjoy the taste of the delicious ingredients. In particular, do not immerse the rice in soy sauce, the amount of vinegar in the rice will dissolve, not only that, but the rice will fall out easily.

When eating nigiri, flip the nigiri to dip soy sauce into the meat. In the case of gunkan, if you dip it down, the sauce inside will fall out, so make some sauce directly on the base.

As for wasabi, don’t overdo it. The wasabi’s zesty sometimes excites you but does not feel the freshness of the sushi you are eating. Anyway, the amount of wasabi in the sushi has been captured.

Question 4. What should I take the sushi to my mouth?

The answer: Eating in one bite.

Never bite a piece and place the rest on a plate, such eating is not recommended when using sushi.

Question 5. How do you eat Gunkan?

The answer: Gunkan usually garnish several accompanying cucumber slices to make soy sauce.

For soft ingredients such as sea urchin, salmon roe, etc., they are usually curled with seaweed and made into Gunkan, but if you try to dip in soy sauce, these ingredients will definitely fill up the bowl.

The correct way to eat it is to make soy sauce directly on the cucumber in the Gunkan roll. Or use a piece of ginger dipped in soy sauce and seep into the upper surface of Gunkan

Question 6. Why should you eat pickled ginger?

The answer: If you are not allergic to ginger, eat pickled ginger sushi area with delicious taste and many good uses.

When you miss a piece of fatter sushi like salmon or toro, to enjoy a lighter sushi, take a piece of ginger. Your mouth will be “refreshed” and ready to feel the taste of sushi pieces later.

In addition, sushi uses a lot of raw fish, pickled ginger also works to eliminate odors, cleanse the intestinal tract.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách dùng sushi đúng và chuyên nghiệp như một người bản xứ.

Câu hỏi 1. Nên ăn sushi bằng đũa hay bằng tay?

Câu trả lời: Đũa hay tay đều được. Cái nào thuận tiện với bạn hơn thì dùng thôi.

Trước đây, ăn bằng tay thường được xem là thuần Nhật và chuẩn hơn, nhưng hiện nay việc sử dụng đũa cũng đã trở nên rất phổ biến. Tuy vậy, người Nhật vẫn cho rằng ăn sushi bằng tay là ngon hơn cả. Mách nhỏ rằng khi bạn dùng bữa cùng những người lớn tuổi bạn sẽ được lòng họ hơn khi ăn sushi bằng tay. Tuy nhiên, hãy ăn gừng ngâm bằng đũa nhé.

Câu hỏi 2. Thứ tự khi ăn sushi tổng hợp là gì?

Câu trả lời: Tuy không có nguyên tắc cụ thể nào và bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn thích. Nhưng dưới đây sẽ là một đề xuất để hương vị trở nên ngon hơn.

Bắt đầu với những thứ nhẹ và có hương vị nhạt như mực, cá có thịt trắng và tăng dần độ phức tạp của hương vị bằng một nguyên liệu có chất béo. Nếu bạn ăn sushi có hương vị béo trước (cái hồi, trứng cá, trứng cá tầm ngâm dấm…), thì hương vị của chiếc sushi tiếp sau đó sẽ rất nhạt và bạn chắc chắn không cảm nhận hết vị tươi ngọt của nguyên liệu.

Ngoài ra, nếu sushi được phục vụ trên một cái đĩa gỗ hay chiếc thuyền, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn thích, vì điều đó không vi phạm nguyên tắc nào cả. Tại Nhật, nhiều người nói rằng bạn nên ăn theo thứ tự từ trái sang phải vì đó là theo thứ tự mà người đầu bếp sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nguyên liệu ngon nhất trong ngày.

Câu hỏi 3. Lượng nước tương và wasabi nên thế nào?

Câu trả lời: Chỉ một chút là là đủ.

Bạn chỉ nên chấm một lượng ít nước tương thôi. nếu bạn thêm quá nhiều nước tương, sushi sẽ toàn hương vị của nước tương và bạn sẽ không thể thưởng thức hương vị của các nguyên liệu ngon. Đặc biệt, không nhúng phần cơm vào chén nước tương, lượng dấm trong cơm sẽ hòa tan, không những vậy hạt cơm còn dễ rơi ra.  

Khi ăn nigiri, lật miếng nigiri để chấm nước tương vào phần thịt. Trong trường hợp của gunkan, nếu bạn chấm nó xuống chán nước tương nhân bên trong sẽ rơi ra ngoài, vì thế hãy chế trực tiếp một chút nước tương lên thẳng phần nhân.

Đối với wasabi, đừng lạm dụng nó. Độ hăng của wasabi đôi khi khiến bạn phấn khích nhưng lại chẳng cảm nhận được gì về độ tươi của miếng sushi đang ăn. Dù sao trong miếng sushi đều đã được bắt một lượng wasabi vừa đủ vào rồi.

Câu 4. Cho miếng sushi vào miệng cần lưu ý gì?

Câu trả lời: Cho toàn bộ miếng sushi vào miệng.

Không bao giờ cắn một miếng và đặt phần còn lại vào đĩa, cách ăn như thế không được khuyến khích khi dùng sushi.

Câu 5. Làm thế nào để bạn ăn Gunkan?

Câu trả lời: Gunkan thường trang trí vài lát dưa leo chính là dùng để chế nước tương vào đấy.

Đối với các nguyên liệu mềm như nhím biển, trứng cá hồi …v.v.thường được cuộn tròn bằng rong biển và làm thành Gunkan, nhưng nếu bạn cố gắng chấm vào nước tương các nguyên liệu này chắc chắn sẽ tràn hết vào chén.

Cách ăn đúng là chế trực tiếp nước tương lên phần dưa leo trong cuộn Gunkan. Hoặc dùng một miếng gừng chấm vào nước tương và thấm vào các nguyên liệu mặt trên của Gunkan

Câu hỏi 6. Gừng ngâm có vai trò gì?

Câu trả lời: Nếu không dị ứng với gừng, hãy ăn gừng ngâm chua khu dùng sushi với vị ngon nhân đôi cùng nhiều công dụng tốt.

Khi bạn lỡ ăn một miếng sushi béo ngậy như cá hồi hay toro, để thưởng thức lại loại sushi nhạt hơn hãy ăn một miếng gừng. Miệng của bạn sẽ được “làm mới” và sẵn sàng cảm nhận rõ hương vị của miếng sushi sau.

Ngoài ra, sushi sử dụng rất nhiều cá sống, gừng ngâm cũng có tác dụng loại bỏ mùi hôi, làm sạch đường ruột.

1. Rinsuzu Shokudo (り ん す ず)

Rinsuzu Shokudo là một nhà hàng Ramen nhỏ nằm gần ga Oshima ở phía đông bắc Tokyo. Cùng với Ramen cơ bản của họ, món ăn bán chạy nhất trong thực đơn của họ là Lemon Lemon Ramen. Bề mặt của món ăn được bao phủ bởi những lát của một quả chanh, tạo ra một cú đấm cam quýt cho món súp gà nhẹ của họ. Trông có vẻ lạ nhưng khách hàng có vẻ thực sự hài lòng với hương vị của Lemon Ramen vì nhà hàng cực kỳ nổi tiếng!

2. Menya Rockando (麺 屋 六 堂)

Tại sao những sợi mì xanh ?? Câu trả lời là Euglena. Euglena được coi là có chứa nhiều chất dinh dưỡng và được giới thiệu là một sản phẩm thực phẩm sức khỏe tại Nhật Bản. Menya Rockando là một nhà hàng Ramen độc đáo, bắt đầu phục vụ món ăn có tên là Green Green Ramen của Euglena và bây giờ là món ăn bán chạy nhất của họ. Nó rất khỏe mạnh và rất ăn ảnh

3. Soranoiro Nippon (ソ ラ ノ イ ロ ニ ッ)

Soranoiro Nippon là một nhà hàng Ramen đầy phong cách nằm ở đường Tokyo Ramen trên tầng B1 của ga Tokyo. Họ phục vụ nhiều loại món Ramen sáng tạo khác nhau và nó là một trong những nơi hiếm hoi phục vụ Vegan Ramen. Món chay Vege Soba hàng đầu của họ được phục vụ với 5 loại rau đầy màu sắc6 hoàn toàn xứng đáng!

4. Due Italian (ド ゥ エ タ リ)

Làm thế nào nó hoạt động khi Ramen đáp ứng ẩm thực Ý ? Due Italian thuộc sở hữu của cựu đầu bếp người Ý, người cực kỳ đam mê nghệ thuật ẩm thực, và đã bị những người sành ăn ở Tokyo bất ngờ. Các món ăn sáng tạo duy nhất của họ bao gồm màu đỏ sống động Tom Tom Ramen Ramen và món kem From From Ramen Ramen. Nhà hàng đã được Michelin Guide Tokyo giới thiệu trong 3 năm liên tiếp và nó là một trong những nhà hàng Ramen nhộn nhịp nhất ở Tokyo.

• 

• 

5. KIPPOSHI (拉 麺 吉)

Có nhiều loại Ramen ở Nhật Bản và nhiều món ăn sáng tạo hơn đã được thực hiện trong những năm gần đây nhưng điều này hoàn toàn gây chú ý! Món Ramen Ramen Ramen màu xanh bắt mắt này tại KIPPOSHI nam82 ngay khu vực Asakusa. Mặc dù có vẻ ngoài đáng kinh ngạc của món súp, nước dùng được làm từ thịt gà với kỹ thuật nấu ăn đặc biệt của Trung Quốc, và nó ngon đến bất ngờ. Bạn đã sẵn sàng để nếm thử Ramen nhiều màu sắc nhất trên thế giới?

Những món Ramen này không chỉ bắt mắt mà còn đảm bảo hương vị tuyệt vời! Vì vậy, hãy thưởng thức Ramen ngon và don vá quên gắn thẻ #Ramenstargam khi bạn đăng ảnh lên Instagram

1. Rinsuzu Shokudo (りんすず食堂)

Rinsuzu Shokudo is a small Ramen restaurant located near Oshima Station in northeast Tokyo. Along with their basic Ramen, the best selling dish on their menu is “Lemon Ramen”. The surface of dish is covered with slices of one whole lemon, giving a citrus punch to their light chicken stock based soup. It looks weird but customers seems real happy with the taste of Lemon Ramen as the restaurant is extremely popular!

2. Menya Rockando (麺屋 六感堂)

Why are those noodles green?? The answer is Euglena. Euglena is considered to contain multi nutrients and introduced as a health food product in Japan. Menya Rockando is an unique Ramen restaurant which started serving Euglena based “Green Ramen” and it’s now their top selling dish. It’s extremely healthy and very photogenic 🙂

3. Soranoiro Nippon (ソラノイロ ニッポン)

Soranoiro Nippon is a stylish Ramen restaurant located at Tokyo Ramen Street on B1 floor of Tokyo Station. They serve various kinds of creative Ramen dishes and it’s one of rare places where Vegan Ramen are served. Their top selling “Vege Soba” is served with 5–6 colourful vegetables which is totally insta-worthy!

4. Due Italian (黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン)

How does it work when Ramen meets Italian cuisine?? Due Italian is owned by the former Italian chef who is extremely passionate with culinary art, and has been taken Tokyo gourmands by surprise. Their one and only creative dishes includes the vivid red “Tomato Ramen” and the creamy “Fromage Ramen”. The restaurant has been introduced by Michelin Guide Tokyo for 3 years in a row and it’s one of the busiest Ramen restaurants in Tokyo.

• 

• 

5. KIPPOSHI (拉麺 吉法師)

There are various kinds of Ramen in Japan and more creative dishes has been made in recent years.. but this is totally mind-blowing! This eye-popping “Blue Ramen” is served at KIPPOSHI in Asakusa Area. Despite the astonishing look of the soup, the broth is made with chicken with a special Chinese cooking technique, and it’s surprisingly delicious. Are you ready to taste the most colourful Ramen in the world? 

These Ramen dishes are not only eye-catchy but also great taste guaranteed! So enjoy the delicious Ramen and don’t forget to tag #Ramenstargam when you post a photo on Instagram 🙂

THE place to be for all fans of Japan and its culture, from manga to martial arts, from video games to folk culture, from J-music to traditional music: a must event for all those interested in Japan culture and endless discoveries for novices. And only 30 minutes away from Paris!
And among all those artists, many bands, singers, and musicians hold concerts on stage. All genres are welcome to show the variety of the Japanese music scene! Young talents and famous artists alike perform for you: J-rock, RnB, J-pop, hard rock, punk, electro… and anime and video game music.

And as music has been part of Japanese culture since ancient times, traditional artists also come perform shamisen, koto, sanshin and many more enchanting traditional instruments.

Workshops, games & activities
Japan Expo is the perfect place to try new things! Workshops and initiation classes are set up to teach you the basics of drawing, modeling, cosplay-making, or traditional activities such as ikebana, origami or calligraphy.

Japan Expo is also and above all a huge playground: a place where games are everywhere for the attendees, on stage and on booths. Dozens associations come and propose activities and games, make you win prizes and entertain you.

Video games
Video games are an important part of Japanese pop culture and are highlighted at Japan Expo. Publishers, guests and many associations take part in the festival. Many games are available for freeplay on the booths, and you can try the latest releases or participate in tournaments.

Video game creators, artists and producers also attend the festival to tell you about games, their jobs and the industry on a dedicated stage. A perfect place to enjoy panels, tournaments, and premieres!

Traditional culture
Japanese culture is fascinating in many ways, and its traditions are among its most amazing aspects. Japan Expo show you that side of Japan by highlighting its traditions, and by hosting artists and craftsmen.

On top of music and theatre performances, and folk shows on stage, many associations contribute with activities and workshops, such as ikebana (the Japanese art of flower arrangement), tea ceremony, calligraphy, painting, traditional games, cuisine and more.

Cosplay
With time, cosplay has become one of the most popular attractions at Japan Expo. Talented cosplayers come up on stage in breathtaking costumes of their favorite heroes, to perform on the biggest cosplay stage in Europe: up to 14,000 people come cheer them. Japan Expo also hosts the finals of the European Cosplay Gathering, and the French selections that launch every new season.

Japan Expo is the first event in the world proposing a stage dedicated to cosplay: everyone can parade freely on the Kitsune stage dedicated to cosplay.

Come admire your favorite characters as they come to life on stage and in the alleys of Japan Expo!

Martial arts & sports
Martial arts are more than ever part of Japan Expo! You can easily discover a whole bunch of disciplines: an area dedicated to martial arts, the Budô area, where they can show you their best moves all day long and where you can learn the basics. Ninjutsu, kendô, jûdô, aikidô, karate, shôrinji kenpô, kyûdô and many more: you just have to choose yours.

Martial arts are not the only sports that the Japanese are fond of and Japan Expo shows you more, such as yakyû – baseball, the national sport in Japan – or puroresu, wrestling.

Screenings
French and Japanese publishers are eager to show anime previews, and this way offer the attendees a foretaste of the upcoming releases and licenses available in France. A few premieres are organized in the evening to keep the pleasure of the fetsival going a little longer!

Fashion
Fashion is unavoidable when it comes to Japanese trends. It’s a meeting place for fashion addicts who walk the alleys of the festival in clothes inspired from the fashion of Tokyo streets!

Designers, and Tokyo fashion brands take part in the event with fashion shows, panels and workshops. Young European designers have also been part of Japan Expo forever, presenting their creations inspired from Japanese trends.

Exhibitors & vendors
Industry, stores, magazines, webzines, exhibits, institutions, associations and over 150 fanzines and amateur artists and designers: Japan Expo is the place for all the actors of the manga and Japanese culture industry! With booths full of Japanese products, new releases, goodies of all types, information about Japan, games and so much more, you’re bound to find something to make you happy in the alleys of Japan Expo.

https://www.japan-expo-paris.com/en/menu_info/call-for-projects_100619.htm

The rise in Japanese real estate prices is due to increased demand for more convenient properties and apartments near train stations.
According to a survey by a private research company, last year, the average price per new apartment in the Japanese market reached a record high of 47,390,000 yen, equivalent to about 440,000 USD. Japan Broadcasting Corporation (NHK) said.

The Japan Institute of Real Estate Economics also said that in 2017, the average apartment price increased by 1,790,000 yen, or 3.9%, compared to the previous year.

The new price is higher than ¥ 46,180,000, equivalent to $ 430,000 in 2015 and is the highest since the index was recorded in 1973.

The high price is due to increased demand for high-end real estate and apartments near train stations. Another important factor is the increase in labor costs and land acquisition costs.

According to data released on Wednesday, the average price of a new apartment in the Japanese market in 2017 reached a record high of 47,390,000 yen, or over 439,000 USD.

Regarding the reason why Japanese real estate prices are increasing, real estate researcher Sakuma Makoto said that in terms of apartment sales, this figure is almost unchanged compared to the previous year. meaning no growth or decline is seen. However, apartment prices continue to rise.

The reason is that the Japanese economy is developing and the strong monetary easing policy of the Bank of Japan (that is, the Central Bank of Japan) helps maintain the low lending interest rates for buying houses.

In addition, construction projects increased ahead of the 2020 Tokyo Olympic Games, leading to a shortage of materials and manpower, resulting in increased construction costs and increased apartment prices.

However, it is difficult for apartment prices to rise higher in the suburbs. The reason is that even though people have higher incomes, they do not have much money to spend due to increased social security and other expenses. In contrast, the price of apartments in the downtown area tends to increase, because the rising stock prices make the assets of some people increase.

Mr. Makoto also warned that the price of Japanese real estate in the coming time will continue to rise. The main reason is that Japan’s consumption tax is expected to increase from the current 8% to 10% in October 2019, and so it is likely that the demand for apartments will increase at the time just before tax increase.

The second point is Japanese monetary policy. Mr. Kuroda Haruhiko, governor of the central bank of Japan, was reappointed for another term. In the context of many other large industrial countries outside Japan, such as the United States, raising interest rates and tightening monetary policy, we need to monitor how Japan’s monetary policy will affect interest rates. home loans.

The third point is whether the housing market will continue to be strong until the Tokyo Olympics. According to a survey of people involved in the real estate market, and 70% of them said real estate prices will reach the highest level before 2020. Therefore, real estate thrives in Tokyo and the area. neighborhood, at least until the 2020 Olympics.