Nếu có dịp đi Nhật hãy ghé qua và thưởng thức hương vị thơm ngon của các món ăn tại cửa hàng tiện lợi chất lượng ngang ngửa với quán cà phê mà giá cả lại rất hợp lý! Dưới đây là 7 loại đồ ngọt được chúng tôi muốn đề xuất bạn có thể thưởng thức tại bất cứ cửa hàng tiện lợi trong hệ thống.

1. Bánh cuộn cao cấp (Lawson)

Nếu là một fan kem chính hiệu, đừng bỏ qua chiếc bánh Premium Roll Cake (giá: 150 JPY (đã bao gồm thuế)). Phần vỏ bánh mềm tan trong miệng được làm từ bột mì Hokkaido đi cùng nhân kem có độ ngọt vừa phải và hương vị sữa nồng nàn. Vào ngày 22 hàng tháng, cửa hàng sẽ tặng kèm một quả dâu tây, làm cho bạn các cảm giác như đang thưởng thức chiếc bánh cuộn cao cấp trong nhà hàng.

2. Bánh quế mềm (Custard & Whip) (Lawson)

Đây sẽ là món bánh ngọt ngon miệng khiến bạn sẽ muốn ăn rất nhiều lần, “Fuwari Waff (Custard & Whip) (135 yên (đã bao gồm thuế)). Whipped cream có một chút bột bánh quế mịn với kem sữa trứng, vani Madagascar cùng kem Hokkaido. Bột bánh quế xốp mịn giúp dễ ăn, khiến nó hòa quyện hoàn hảo với hương thơm vani và kem.

3. Kem bánh Hạt dẻ Ý Mont Blanc (Seven-Eleven)

Kem bông lan Hạt dẻ Ý(270 yên (bao gồm thuế)). Bên dưới là một miếng bánh bông lan xốp mềm và bề mặt phủ kem hạt dẻ đẹp mắt với một chút rượu thơm, bột hạt dẻ. Đây có thể nói là một món ngọt được đề xuất vì ngày càng trở nên nổi tiếng vì vị ngon của nó!

4. Bánh phô mai New York  (Seven-Eleven)

“New York Cheesecake (165 yên (đã bao gồm thuế))” là một loại bánh phô mai có hương vị ngon khó cưỡng. Khi meringue được thêm vào kem phô mai, nó sẽ tan ngay trong miệng. Bạn có thể thưởng thức hương vị của phô mai một cách rõ rệt và vị ngọt của bánh được thăng hoa hơn bởi lớp bánh quy có vị mặn vừa phải. Mặc dù kích thước khá nhỏ, nhưng chỉ cần một miếng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.

5. Bánh Cookie Choux Kem cao cấp (Family Mart)

Giày cookie cao cấp (158 yên (bao gồm thuế)) Đây là một loại kem chứa đầy kem sữa trứng phong phú sử dụng vani Montreonion của Pháp. Bề mặt của bột giày được bọc đường và hạnh nhân được đặt trên đó, cho nó một kết cấu sắc nét. Sự cân bằng với kem sữa trứng mịn màng cũng tinh tế.

6. Bánh crepe sô cô la thô (với hạnh nhân) (Family Mart)

Kẹo gói sô cô la thô và kem đánh bông trong bột crepe, “Bánh crepe sô cô la thô (với hạnh nhân) (158 yên (đã bao gồm thuế))”. Bánh crepe nướng có kết cấu chặt chẽ. Sô cô la thô với sự hiện diện mạnh mẽ được bọc trong kem đánh bông vừa phải là sự cân bằng phù hợp với vị đắng và phong phú. Nó có kích thước vừa lòng bàn tay và bạn có thể ăn nó.

7. Kem tươi ốc quế (Ministop)

• 

• 

Kem mềm Soft Vanilla (220 yên (bao gồm thuế)), đặc trưng bởi hương vị sữa nguyên chất được làm từ những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận như vani Madagascar, sữa tươi và kem tươi Hokkaido. Đây là món kem đã được bán từ lâu, được cả người lớn trẻ em đều yêu thích bởi giá cả phải chăng. Bánh ốc quế làm từ ngô và hạnh nhân, mầm lúa mì giòn tan. Ngoài vani, hãy thử các hương vị khác nhau tùy theo mùa, như sô cô la Bỉ và hương vị dâu của Amaou!

In recent years, the high quality of convenience stores has become a hot topic in Japan. Feel free to stop by and enjoy the delicious taste of a cafe at a reasonable price! Here are 7 recommended sweets you can buy at a convenience store.

1. Premium roll cake (Lawson)

A premium roll cake (150 JPY (incl. Tax)) is a must if you like cream. A moist sponge dough using Hokkaido wheat flour contains plenty of cream with a moderate sweetness and milk flavor. On the 22nd of every month, happily, the price remains the same and strawberries are added, making it a more premium roll cake.

2. Soft Waffle (Custard & Whip) (Lawson)

Easy and delicious sweets that you will want to eat as many times as you like. Sandy whipped cream blended with fluffy and thick waffle dough with custard cream containing Madagascar vanilla beans and Hokkaido cream. The waffle dough has a fine and smooth texture that makes it easy to eat, making it perfectly compatible with vanilla fragrance and rich cream.

3. Italian chestnut Mont Blanc (Seven-Eleven)

“Italian chestnut mont blanc (270 yen (incl. Tax))” is a chestnut cake made with rich chestnut cream made from Italian chestnuts. The foundation is a moist sponge fabric, filled with plenty of whipped cream, and the surface is beautifully covered with a little savory liquor and a rich chestnut flavor. It is a recommended sweet that has gained popularity as being too delicious!

4. New York Cheesecake (Seven-Eleven)

“New York Cheesecake (165 yen (tax included))” is a cheesecake with a rich taste. As meringue is added to cream cheese, the mouthfeel is smooth. You can enjoy the flavor of cheese firmly and the sweetness of the cake is complemented by a base cookie dough that feels moderately salty. Although it is a small size, there is a response to eating.

5. Premium cookie shoe (Family Mart)

“Premium cookie shoe (158 yen (incl. Tax))” is a cream puff filled with rich custard cream using French Montreonion vanilla. The surface of the shoe dough is sugar-coated and almonds are placed on it, making it crispy. The balance with the smooth custard cream is also exquisite.

6. Nama chocolate square crepe (with almonds) (Family Mart)

Sweets wrapping raw chocolate and whipped cream in crepe dough, “Raw chocolate square crepe (with almonds) (158 yen (tax included))”. The baked crepe has a tight texture. Raw chocolate with a strong presence wrapped in moderately whipped cream is just the right balance with a bitter and rich taste. It ’s palm-sized and you can eat it.

7. Soft Cream (Ministop)

• 

• 

“Soft Cream Vanilla (220 yen (incl. Tax))” is characterized by its rich milk flavor, using carefully selected ingredients such as Madagascar vanilla and Hokkaido raw milk and cream. It is a popular long-selling sweet and it is popular with both young and old because it is affordable. The discerning corn blended with almonds and wheat germ is savory and crispy, and the soft-serve ice cream is packed in the corn. In addition to vanilla, be sure to try various flavors that appear depending on the season, such as Belgian chocolate flavor and Amaou flavor!

Referring to Japan, people immediately think of a country with beautiful natural scenes, warm people, friendly with countless good qualities. However, it would be flawed not to mention the culinary culture at this cherry blossom treatment. Japanese cuisine is famous in the world for its finesse in processing and decorating dishes, the taste of Japanese food is often ethereal, bold with the unique identity of each season. Let Liam Food Photography explore 6 typical Japanese dishes in the winter!

Yonsenabe

This is the name of a famous Japanese hot pot. Yonsenabe means “together”. You can give everything you want, like fish, vegetables, meat, etc. This dish is made from dashi (broth made from grated fish and seaweed), vegetables, tofu and noodles. There are many types of Nabe hot pot, but Yonsenabe is the most popular and popular dish among most families in Japan. It is easy to do but time-consuming in preparing ingredients. And there is no general recipe for the ingredients of this dish. By exactly the name, you can buy anything depending on your taste.

Mizutaki

Mizutaki is a hotpot (also known as Nabemono or Nabe) made from a non-fat fish broth and a sauce called Ponzu. The accompanying ingredients are still familiar things like vegetables, meat, seafood … like hotpot dishes in Vietnam. The ingredients will be cooked directly in Japanese Donabe ceramic pot right on the kitchen table. This is a favorite dish of Japanese people, especially in the cold winter because of this “blowing and eating” characteristic.

Yudofu (Boiled tofu)

This is a very famous dish in the Kyoto region, Japan. The tofu will be steamed in a pot of hot water, then combined with the side dishes made from beans, sprinkled with kelp and served with two spices, Yukosho and Ponzu. This dish is especially popular because it is both delicious and simple and easy to make.
Ankake Udon (Udon noodles hotpot)

Referring to Japan, it is impossible not to mention Udon noodles. This is a dish made from wheat flour, with large fibers and soaked in cold water with some seasoning. Ingredients often have boiled eggs with mushrooms and some vegetables like mung beans. Concentrated and thick broth is made from fish and soy sauce. This is seen as the special Udon noodles of Japanese people in the winter.
Tori Zosui

This is chicken rice soup, usually used after eating hotpot. In Japanese, “zo” means “to add”, while “sui” means “water”. Soups like these are often used during periods of scarcity in Japan. This dish is made from leftover rice or has been processed as cold rice, then cooked with hotpot broth until the rice is soft and pureed.
Oden

Oden’s appearance is quite similar to hotpot but the processing is similar to that of stew. Typical ingredients are white radish, chicken eggs, fish cakes, tofu, can add octopus or beef tendons depending on the region. Dashi soup is specially made from dried shavings of fish and kelp, seasoned with Japanese soy sauce and some other wines. The broth has a slightly salty taste of shouyu and the sweetness of radish makes people feel warmer in the winter.

Above are some popular dishes in winter in “Country of the rising sun”. If you are in need of a set of professional food photography photos serving both online and offline brand communication activities with high concept and image quality requirements, contact LIAM Production for advice. and detailed quotes.

Nhắc đến Nhật Bản, người ta nghĩ ngay đến một đất nước với những quang cảnh thiên nhiên xinh tươi, những con người ấm áp, thân thiện với vô vàn đức tính tốt đẹp. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu không nói đến văn hóa ẩm thực ở xử sở hoa anh đào này. Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng thế giới với sự cầu kì trong cách chế biễn lẫn bài trí các món ăn, hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, mang đậm bản sắc riêng của mỗi mùa. Hãy cùng Liam Food Photography khám phá 6 món ăn đặc trưng của người Nhật trong mùa đông nhé!

Yonsenabe

Đây là tên một loại lẩu nổi tiếng của Nhật Bản. Yonsenabe có nghĩa là “cho cùng nhau”. Bạn có thể cho tất cả những gì mình muốn, như cá, rau, thịt,..v..v. Món ăn này được làm từ dashi (nước dùng được đun từ cá bào và rong biển), rau, đậu phụ và mì. Có rất nhiều loại lẩu Nabe nhưng Yonsenabe là món phổ biến và được ưa chuộng nhất trong đa số các gia đình ở Nhật. Nó rất dễ làm nhưng lại khá tốn thời gian trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Và không có một công thức chung nào cho các nguyên liệu của món này cả. Bởi đúng như tên gọi, bạn có thể mua bất cứ thứ gì phụ thuộc vào khẩu vị của bạn.

Mizutaki

Mizutaki là một loại lẩu (còn được gọi là Nabemono hay Nabe) được chế biến từ nước dùng làm từ cá không béo và một loại sốt có tên là Ponzu. Nguyên liệu ăn kèm vẫn là những thứ quen thuộc như rau, thịt, hải sản…giống như các món lẩu ở Việt Nam. Các nguyên liệu sẽ được nấu trực tiếp trong nồi gốm Donabe của Nhật ngay tại trên bàn ăn bằng bếp gas. Đây là món ăn ưa thích của người Nhật, đặc biệt trong mùa đông lạnh giá vì tính chất “vừa thổi vừa ăn” đặc biệt này.

Yudofu (Đậu phụ luộc)

Đây là món ăn rất nổi tiếng ở vùng Kyoto, Nhật Bản. Đậu phụ sẽ được hấp cách thủy trong một nồi nước nóng, sau đó kết hợp với những món phụ cũng làm từ đậu, rắc thêm rau bẹ và được ăn kèm với hai loại gia vị là Yukosho và Ponzu. Món ăn này được đặc biệt ưa chuộng bởi nó vừa ngon vừa đơn giản và dễ làm.
Ankake Udon (lẩu mì Udon)

Nhắc đến Nhật Bản thật không thể không nhắc đến mì Udon. Đây là món ăn được làm từ bột mì, có sợi to và được ngâm trong nước lạnh cùng một số gia vị được nêm sẵn. Nguyên liệu thường có trứng luộc với nấm và một số loại rau như đậu xanh. Nước dùng đặc và đậm đà được chế biến từ cá và nước tương. Đây được xem như các ăn mì Udon đặc biệt của người Nhật vào mùa đông.
Tori Zosui

Đây là súp cơm gà, thường được dùng sau khi ăn lẩu. Trong tiếng Nhật, “zo” có nghĩa là “thêm vào”, còn “sui” có nghĩa là “nước”. Những món súp như thế này thường được sử dụng trong những giai đoạn thực phẩm khan hiếm ở Nhật Bản. Món ăn này được làm từ gạo còn thừa hoặc đã được chế biến như cơm nguội, sau đó đem nấu chung với nước lẩu cho đến khi gạo mềm và nhuyễn.
Oden

Hình thức của Oden khá giống món lẩu nhưng cách chế biến lại tương tự với các món hầm. Nguyên liệu điển hình là củ cải trắng, trứng gà, chả cá, đậu hũ, có thể thêm bạch tuộc hay gân bò tùy từng miền. Nước súp Dashi đặc biệt được chế biến từ khô cá bào và tảo bẹ, nêm nếm với nước tương Nhật và một số loại rượu khác. Nước hầm có vị hơi mặn vừa phải của shouyu và vị ngọt thanh của củ cải làm cho người ta có cảm giác ấm hơn trong mùa đông.

Trên đây là một số món ăn phổ biến vào mùa đông ở “Đất nước mặt trời mọc”. Còn nếu như bạn đang cần một bộ ảnh chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp phục vụ cho các hoạt động truyền thông thương hiệu cả online lẫn offline với những yêu cầu cao về concept và chất lượng hình ảnh, liên hệ LIAM Production để nhận tư vấn và báo giá chi tiết.

Traveling to Japan, you will experience the unique indoor beach in this land of the rising sun. This unique dome beach has always been one of the most attractive destinations in Japan for its novelty and originality.

Seagaia Ocean Dome is part of the Sheraton Seagaia resort that can accommodate up to 10,000 visitors located in Miyazaki, Kyushu Island and is also one of the largest indoor water parks in the world. Although only 300m from the natural sea, but this place is still visited by many new designs and unique ideas.
The giant artificial beach is one of the Japanese pride and attracts a large number of people to relax.
 
Ocean Dome was honored in the Guinness Book of Records as the “largest indoor water park in the world”, with 300 meters in length and 100 meters wide. And the air temperature is 30 degrees Celsius, the water temperature is always stable is 28 degrees C year round.
 
This artificial beach is completely indoor, covered by a dome. This dome on sunny days will be opened so that everyone can enjoy the fresh, natural atmosphere. On rainy days, cold, the dome will be closed to ensure the right temperature for bathers.

In addition, the water of this artificial beach is treated with clean chlorine, and does not contain salt so there is absolutely no salt. Inside the dome, the beach is divided into different areas such as children area, surf area … and especially Ocean Dome also owns 3 water slides with extremely fast speed for passionate enthusiasts. strong sense.
 
Although it is an artificial beach, there is also a pristine white sand beach, stretching, artificial waves large and small can be 3-5m high for windsurfing enthusiasts.
 
 
The most special feature of Ocean Dome is its unique mobile dome. Usually only open on clear days to catch the wind, but normally, this dome is closed to ensure the most created conditions inside. Visitors can still see the blue sky thanks to the vivid clouds in the ceiling of the dome
 
At the artificial beach, the Japanese also create fake waves from 1 to 5 m, suitable for surfing enthusiasts.
 
Artificial beach viewed from above has a modern appearance. Coming to bath here, visitors will not worry about drowning due to encounter whirlpool, shark, jellyfish or sunburn, black skin. Bath water and sand beaches are always cleaned and cleaned. In addition, guests are also provided with meals at the beach.
 
In the dome beach, there are shops where visitors can rent a swimsuit or buy drinks, fast food, snacks. Besides, it is impossible not to mention a number of small but quality restaurants, serving traditional local dishes.
 
Staying at this artificial beach, you will not have to worry about sunburn, black skin, jellyfish, shark attack. Water resources and sand beaches are always ensured to be hygienic and scientific.
 
Artificial beach is one of the many constructions in many countries around the world. Some places have artificial beaches are Monaco, Hong Kong, Paris, Berlin, Rotterdam, Toronto …

Đến du lich Nhật Bản bạn sẽ được trải nghiệm bãi biển nhân tạo trong nhà có một không hai ở đất nước mặt trời mọc này. Bãi biển với mái vòm độc đáo này luôn là một trong những điểm đến hút khách tại Nhật Bản bởi sự mới lạ, độc đáo.

Seagaia Ocean Dome là một phần của khu nghỉ dưỡng Sheraton Seagaia có sức chứa tới 10,000 du khách nằm ở Miyazaki, đảo Kyushu và cũng là một trong những công viên nước trong nhà lớn nhất trên thế giới. Mặc dù chỉ cách biển tự nhiên 300m, nhưng nơi đây vẫn được du khách ghé thăm không ít bởi thiết kế mới lạ và ý tưởng độc đảo.
Bãi biển nhân tạo khổng lồ là một trong những niềm tự hào của người Nhật và thu hút một lượng lớn người tới thư giãn.

Ocean Dome được vinh danh trong Sách kỷ lục Guinness là “công viên nước trong nhà lớn nhất thế giới”, với 300 mét chiều dài, rộng 100 m. Và nhiệt độ không khí là 30 độ C, nhiệt độ nước luôn ổn định là 28 độ C quanh năm.

Bãi biển nhân tạo này nằm hoàn toàn trong nhà, có mái vòm che phủ. Mái vòm này vào những ngày nắng ráo đẹp trời sẽ được mở ra để mọi người có thể hưởng không khí tự nhiên, trong lành. Vào những ngày mưa, rét, mái vòm sẽ được đóng lại để đảm bảo nhiệt độ phù hợp cho những người đi tắm.

Ngoài ra nước của bãi biển nhân tạo này đều được xử lý clo sạch sẽ, và không chứa muối vì vậy hoàn toàn không có vị mặn. Bên trong mãi vòm, bãi biển chia làm các khu khác nhau như khu trẻ em, khu lướt sóng… và đặc biệt là Ocean Dome còn sở hữu 3 máng trượt nước với tốc độ cực nhanh dành riêng cho những người đam mê cảm giác mạnh.

Mặc dù là một bãi biển nhân tạo nhưng ở đây cũng có bãi cát trắng tinh khôi, trải dài, những con sóng nhân tạo lớn nhỏ có thể cao từ 3-5mcho những người đam mê lướt ván.

Điểm đặc biệt nhất của Ocean Dome là mãi vòm di động vô cùng độc đáo. Thường chỉ mở ra vào những ngày đẹp trời để đón gió, còn bình thường, mái vòm này được khép lại để đảm bảo các điều kiện nhât tạo bên trong. Du khách vẫn có thể ngắm khung cảnh trời cao trong xanh nhờ vào những hình vẽ mây trời sống động trên trần mái vòm

Tại bãi biển nhân tạo, người Nhật cũng tạo ra được các con sóng giả từ 1 đến 5 m, phù hợp cho những người đam mê bộ môn lướt sóng.

Bãi biển nhân tạo nhìn từ trên cao mang dáng vẻ hiện đại. Đến tắm tại đây, du khách sẽ không lo bị chết đuối do gặp phải nước xoáy, cá mập, sứa biển hay cháy nắng, đen da. Nguồn nước tắm và các bãi cát luôn được xử lý vệ sinh sạch sẽ. Ngoài ra, du khách cũng được cung cấp các dịch vụ ăn uống ngay tại bãi biển.

Trong bãi biển mái vòm, có những cửa hàng nơi du khách có thể thuê áo tắm hoặc mua đồ uống, thức ăn nhanh, món ăn nhẹ. Bên cạnh đó cũng không thể không kể đến một số nhà hàng nhỏ nhưng chất lượng, phục vụ những món ăn truyền thống của địa phương.

Nghỉ dưỡng tại bãi biển nhân tạo này, du khách sẽ không phải lo bị cháy nắng, đen da, bị sứa biển, cá mập tấn công. Nguồn nước và các bãi cát luôn được đảm bảo sử lý vệ sinh và rất khoa học.

Bãi biển nhân tạo đang là một trong những công trình được nhiều nước trên thế giới xây dựng. Một số nơi đang có bãi biển nhân tạo là Monaco, Hong Kong, Paris, Berlin, Rotterdam, Toronto…

• 

****
Melon Pan (メロンパン)

Melon pan là một loại bánh mì ngọt khá phổ biến với người Nhật, đặc biệt là giới học sinh. Trong các bộ phim thanh xuân vườn trường hay anime đều dễ thấy các nhân vật mua loại bánh mì này để ăn trưa. Vì thế nên melon pan có mối quan hệ rất mật thiết với cuộc sống học đường.

• 

Tuy nhiên dù tên là melon, nhưng bánh không có vị dưa gang hay dưa hấu như nhiều người nghĩ. Tên chiếc bánh này thực ra đến từ hình dạng tròn và có hoa sọc chéo nhau tương tự quả dưa lưới Nhật. Tuy nhiên hiện tại thì nhiều nhà sản xuất cũng đã cho thêm hương dưa lưới, dưa hấu cho chiếc bánh. Bánh mì melon lớp vỏ ngoài khá giòn, bên trong thường là nhân , một số nơi sáng tạo ra nhân kem tươi.

Anpan  (あんパン)

Anpan gần như là tên chính thức cho món bánh mì nhân đậu đỏ. Tuy nhiên thì “an” không có nghĩ là đậu đỏ mà là “nhân”, cho nên có rất phiền phiên bản anpan đậu trắng, hạt hạnh nhân, đậu xanh…

Về nhiều mặt thì anpan gắn liền với samurai và lịch sử Nhật, cụ thể vào khoảng 1875 thời Meji. Anpan được sáng chế bởi những người Samurai bị mất việc do quá trình chuyển mình hiện đại hóa của đất nước này. Những người samurai sau khi không được thuê trong một thời gian dài đều phải chuyển việc, và thợ làm bánh mì là một trong số đó. Anpan được xem như là sự kết hợp của văn hóa phương Tây và Nhật Bản trong thời kì này, trở thành một trong những món bánh mì nổi tiếng nhất.

Yakisoba pan (焼きそばパン)

Yakisoba pan là một món bánh có phần “kì lạ”, trong đó yakisoba là mì xào tương truyền thống, được nhồi nhét vào chiếc bánh mì mềm quen thuộc. Cách ra đời của chiếc bánh mì này cũng “kì lạ” như chính bản thân nó vậy.

Được biết là vào khoảng năm 1950 ở Tokyo có một quán ăn chuyên bán hotdog và mì yakisoba như hai món riêng biệt. Tuy nhiên đã có một vị khách, vì không thể quyết được là nên ăn mì hay hotdog nên bèn kêu chủ quán nhét mì vào hotdog luôn.

Có lẽ vì hương vị độc đáo, thơm ngon lạ kì nên món bánh này đã trở thành một trong những món bánh mì kinh điển của Nhật Bản, được người dân yêu thích. Chiếc bánh mì này, cùng với Melon Pan cũng là một món bánh nổi tiếng với học sinh.

Curry Pan (カレーパン)

Curry pan (tiếng nhật đọc là ka-re-pan), là bánh mì nhân cà-ri nổi tiếng của Nhật, gần như là món luôn có 24/7 trên kệ các tiệm bánh. Curry pan có vỏ bánh mì được chiên giòn bên ngoài và nhân cà ri bên trong. Cà ri trong bánh được nấu sệt hơn cà ri bình thường rất nhiều.

Bánh mì cà ri cũng là một loại bánh có gắn liền với thời kì hiện đại hóa của Nhật Bản vào khoảng năm 1950, khi cà ri được đưa vào từ những thương nhân phương Tây.

Có thể thấy, tuy có nguồn gốc là phương Tây, nhưng với sự sáng tạo của người Nhật thì những món bánh mì này đã trở thành đặc sản “cộp mác” Nhật Bản không đâu có. Đến mức người phương Tây phải xa xôi lặn lội đến để thưởng thức những chiếc bánh mì này!

****

Melon Pan (メ ロ ン パ ン)

Melon pan is a type of sweet bread that is quite popular with Japanese people, especially students. It is easy to see characters buying school bread for lunch. Therefore, melon pan has a very close relationship with school life.

However, even though its name is melon, it doesn’t taste like melon or watermelon as many people think. The name of the cake actually comes from the round shape and has diagonal stripes similar to the Japanese melon fruit. However, at present, many manufacturers have also added melon flavor, watermelon for pie. Melon bread crust is quite crust, inside is usually filled with, some places create fresh cream filling.

Anpan (あ ん パ ン)

Anpan is almost the official name for red bean bread. However, “an” does not mean red beans but “kernels”, so there is a very disturbing version of white bean anpan, almonds, green beans, etc.

In many ways, anpan is associated with samurai and Japanese history, specifically around the 1875 Meji period. Anpan was invented by the Samurai who lost their jobs due to the country’s modernization. The samurai who had not been hired for a long time had to change jobs, and the baker was one of them. Anpan was considered a combination of Western and Japanese culture during this period, becoming one of the most famous bread dishes.

Yakisoba pan (焼 き そ ば パ ン)

Yakisoba pan is a somewhat strange dish, in which yakisoba is traditional fried noodles, stuffed into the familiar soft bread. The birth of this bread is as “weird” as it is.

It is known that around 1950 in Tokyo there was a restaurant specializing in hotdogs and yakisoba noodles as two separate dishes. However, there was a guest, because he could not decide whether to eat noodles or hot dogs, he asked the owner to put noodles in the hotdog.

Because of its unique taste, exotic taste, this cake has become one of the classic Japanese breads, loved by the people. This bread, along with Melon Pan is also a famous cake for students.

Curry Pan (カ レ ー パ ン)

Curry pan (pronounced ka-re-pan), a famous Japanese curry bread, is almost always available 24/7 on bakery shelves. Curry pan has bread crust that is fried on the outside and filled with curry inside.

The curry in the cake is much thicker than normal curry.
Curry bread is also a type of bread associated with the modernization of Japan around 1950, when curry was introduced from Western merchants.

It can be seen that, although originating from the West, but with the creativity of the Japanese, these breads have become a “special” specialty of Japan. To the extent that Westerners have traveled far and wide to taste breads that should be familiar to them.

• 

To always give your kids a non-boring meal but still enough 4 main nutritional groups of protein, fiber, starch, fat. This article suggests tips for decorating dishes with the criteria “Can do right away”

– No need for the mother to be too skillful and meticulous.
– No need too much tools.
– Does not take much time.

A little ingenuity and creativity of you, every meal you cook becomes fast, simple, beautiful will also make kids enjoy eating meals every day

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Practice makes perfect. If you can, let’s your child involved, working and playing with your child can be a great way to engage family members.

Để luôn mang đến cho con trẻ một bữa ăn không nhàm chán mà vẫn đủ 4 nhóm dinh dưỡng chính đạm, xơ, tinh bột, chất béo. Bài viết này gợi ý các bí quyết để thực hiện trang trí món ăn với tiêu chí “Nhìn là làm được ngay”.

• Không cần các mẹ phải quá khéo tay, tỉ mỉ.
• Không cần lằng nhằng những dụng cụ (hoặc chỉ cần máy cắt rong biển)
• Không mất nhiều thời gian.

Một chút khéo léo và sáng tạo của mẹ mỗi bữa cơm lại trở nên nhanh chóng, đơn giản, đẹp mắt cũng sẽ làm con trẻ vui thích dùng bữa mỗi ngày.

Nếu không có thời gian hãy thực hiện mỗi cuối tuần. Chỉ với những nguyên liệu trong bữa ăn quen thuộc. Bạn có thể tạo thành bữa ăn sinh động và vui mắt cho bé, đôi khi có thể dạy con về các loại quả, con vật, nhân vật hoạt hình, đèn giao thông…

Trăm hay không bằng tay quen, các mẹ hãy tập làm những mẫu đơn giản như . Nếu có thể hãy cho bé tham gia, bạn vừa làm vừa chơi với con sẽ là một cách tuyệt vời để gắn kết các thành viên trong gia đình.