Some fast food restaurant systems in Japan

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Sukiya restaurant chain す き 屋

This is a very popular fast food restaurant chain in Japan. If in cities, you just need to walk a little to be able to come across a couple of Sukiya. Sukiya’s menu includes two main dishes, Gyudon beef rice and curry rice (karei). In addition to the main dish, there are many side dishes and other dishes that vary with the season. Currently in Japan, Sukiya fast-food restaurant chain has more than 2000 stores and has many overseas branches such as China, Malaysia, Thailand … Sukiya’s characteristic is that the dishes are usually divided into S sizes. , M, L and each size specify the total Kalo in the meal, so if you are on diet or worried about obesity you can control yourself when eating at Sukiya.

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Matsuya restaurant chain 松 屋

Slightly closer to Sukiya is the Matsuya restaurant chain, which currently has more than 1,000 stores and is also a long-standing restaurant in Japan. Founded in 1969, Matsuya is now a well-known restaurant system. The characteristic of Matsuya fast food in particular and other fast food restaurants in general is that the dining space is not too large and usually the table will only be enough for 2 people to sit (facing each other), big shops can table with 4 people sitting and diners at the restaurant usually eat fast then go rather than sit for long Fast food chain in Japan – Matsuya

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Yoshinoya restaurant chain 吉野 家

Yoshinoya 吉野 家 is similar to the above two fast food chains. However, in comparison, Sukiya and Matsuya have more brands and sizes as well as more restaurants than Yoshinoya. However, Yoshinoya is also a restaurant specializing in cow rice with its own characteristics. If you still want to eat Gyudon or karei but don’t want to go to Sukiya, you can choose Yashinoya because Gyudon is also great.

Yoshinoya fast food restaurant chain

Some attention when going to fast food restaurants in Japan

Initially, if you do not understand much about Japanese culture, you need to pay a little attention when going to fast food restaurants in Japan to avoid being searched by “people”:

If you eat at the restaurant will have its own menu and bring back a separate menu so do not wonder.

Fast food restaurants in Japan are usually small tables, big size to seat only 4 people, this is a common feature so do not criticize small shops.

“Self-sufficient” and order rice with enough size, Japanese people do not like to leave food because it is very wasteful.

Fast food restaurants follow their names, customers come to order and eat fast, eat and get up to pay and go instead of sitting for an hour talking at people ‘s shops (Japanese don’t like this).

Lastly, fast food outlets all have vending systems. If you don’t know how to use it, don’t hesitate to call the staff and order in the restaurant menu, ok.

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Pay attention to fast food restaurants in Japan

So we have gone through 3 fast food chains in Japan, with a total of nearly 4,000 delicious fast food restaurants – 24 hours, you will not worry about being hungry at times. to work late or miss the train.

Một số hệ thống nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Chuỗi nhà hàng Sukiya すき屋

Đây là chuỗi hệ thống nhà hàng ăn nhanh rất nổi tiếng ở Nhật Bản. Nếu tại các thành phố, bạn chỉ cần đi bộ một chút thôi là có thể bắt gặp một hai quán Sukiya rồi. Menu của Sukiya gồm hai món chính là cơm bò Gyudon và cơm cà ri (karei). Ngoài món chính còn rất nhiều các món phụ ăn kèm và các món khác thay đổi theo mùa nữa. Hiện nay ở Nhật Bản, chuỗi nhà hàng ăn nhanh Sukiya đã có hơn 2000 cửa hàng và có nhiều chi nhánh ở nước ngoài như Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan … Đặc trưng của Sukiya là các món ăn thường được chia thành các size S, M, L và mỗi size đều ghi rõ tổng lượng Kalo trong suất ăn, nhờ vậy nếu bạn đang ăn kiêng hay lo lắng béo phì các bạn có thể tự kiểm soát được khi ăn tại Sukiya.

Chuỗi nhà hàng Matsuya 松屋

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Kém cạnh hơn một chút so với Sukiya là chuỗi nhà hàng Matsuya, chuỗi nhà hàng này hiện nay có khoảng hơn 1000 cửa hàng và cũng là nhà hàng lâu đời ở Nhật. Thành lập từ năm 1969, cho đến nay  Matsuya là hệ thống nhà hàng có tiếng được nhiều người yêu thích. Đặc điểm ở quán ăn nhanh Matsuya nói riêng và các nhà hàng ăn nhanh khác nói chung đó là không gian nhà ăn không quá rộng và thường bàn sẽ chỉ đủ cho 2 người ngồi (ngồi đối mặt nhau), những cửa hàng lớn có thể có bàn 4 người ngồi và khách ăn tại tiệm thường ăn nhanh rồi đi chứ không ngồi lâu Chuỗi nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản – Matsuya

Chuỗi nhà hàng Yoshinoya 吉野家

Yoshinoya 吉野家 cũng tương tự như hai chuỗi nhà hàng ăn nhanh đã nêu trên. Tuy nhiên nếu so sánh thì Sukiya và Matsuya có thương hiệu và quy mô cũng như số lượng nhà hàng nhiều hơn Yoshinoya. Mặc dù vậy Yoshinoya cũng là một nhà hàng chuyên cơm bò với những nét rất riêng. Nếu bạn vẫn muốn ăn Gyudon hay karei mà không muốn vào Sukiya bạn có thể lựa chọn Yashinoya vì Gyudon ở đây cũng rất tuyệt vời đấy.

Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Chuỗi nhà hàng ăn nhanh Yoshinoya

Một vài chú ý khi tới các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Ban đầu, nếu các bạn còn chưa hiểu nhiều về văn hóa Nhật Bản các bạn cần phải chú ý một chút khi vào các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản để tránh bị “người ta” soi mói:

  • Nếu bạn ăn tại quán sẽ có thực đơn riêng và mang về có thực đơn riêng nên đừng thắc mắc.
  • Quán ăn nhanh ở Nhật thường bàn ăn thuộc loại nhỏ nhỏ, cỡ to mới ngồi được 4 người thôi, đây là đặc điểm chung rồi nên cũng đừng chê cửa hàng nhỏ nhé.
  • Hãy “tự lượng sức mình” và gọi cơm với size đủ ăn, người Nhật không thích  bỏ lại thức ăn vì rất lãng phí.
  • Quán ăn nhanh theo đúng tên gọi của nó, khách tới gọi món và ăn nhanh, ăn xong đứng dậy trả tiền và đi chứ đừng ngồi cả tiếng đồng hồ nói chuyện ở tiệm người ta nhé (người Nhật không thích điều này đâu).
  • Cuối cùng, các cửa hàng ăn nhanh đều có hệ thống bán hàng tự động. Nếu các bạn không biết dùng đừng táy máy nhé, hãy gọi nhân viên và gọi món trong menu của nhà hàng, ok.
Các nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Chú ý khi vào nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản

Vậy là chúng ta đã điểm qua 3 chuỗi hệ thống nhà hàng ăn nhanh ở Nhật Bản rồi, với tổng số gần 4000 nhà hàng ăn nhanh ngon – bổ – rẻ bán hàng 24/24 chắc chắn các bạn sẽ không lo bị đói những lúc đi làm về muộn hay nhỡ tàu.

Tokyo Edo Museum where retelling old stories

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Tokyo Edo Museum where retelling old stories

Located about a 3-minute walk from the West Gate of Ryogoku Station on the JR Sobu Line, the Edo Tokyo Museum impresses us at first sight because of its unique architecture that simulates a large stilt house. The museum’s exhibition area is located on the 5th and 6th floors with a total area of ​​up to 9000 m2 inside displaying more than 2000 documents – artifacts associated with the culture, history and life of the people of Edo since the bakufu Tokugawa took control of the country and moved the headquarters here in 1603.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

“Edo Area” – A spectacular historical wade

To start the “space-free” trip to ancient Edo, the first landmark we had to cross was the Nihonbashi Bridge, which was modeled after a wooden bridge across the Nihonbashi River. Soon after, what caught our eye was the bustling atmosphere of the bridge area and the 1630s were impressively recreated with a three-dimensional model.

There are also two unique models, the Edo castle area model and the Ryogoku bridge area model, which are both highly rated as works of art. I felt like I was shrinking and lost in the middle of the old Edo streets when each of the characters gliding in front of us all had a great face and status reflecting the untold stories of their lives.

The Edo Museum Tokyo vividly depicts the Edo period

Not only that, the lifestyle of Edo people can be stepped out into the real world through adjacent residential blocks, classes for urban children, Nishiki-e brocade printing shops or even the delivery scene. … restored to full size. The layout of furniture is also very cleverly calculated, such as the kitchen in a man’s house compared to other houses that are very tidy because almost … nothing!

The town of Edo is also a thriving place for street food. People prefer to do business in the form of “mobile fire stoves” instead of the tall and busy shops, so the street vendors are quite diverse display here. One of the most interesting stalls is probably Edomaezushi, which is said to be the first version of Sushi. If you look closely you will notice that the rice is a bit red because the rice is mixed with a red vinegar made from sake residue instead of rice vinegar today.

There are also interesting corners about visitors experiencing the ancient Edo culture. It felt special when we sat in the luxurious palanquin of a princess of the lord family, tried to lift the Matoi – a special item of the Edo firefighter or carrying a bucket of dung (a form of “taking advantage of talent) raw ”very common during this period) weighing up to 26kg.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Edo Area – Tokyo Edo Museum

“Tokyo area” and civilization work

In “Tokyo Area” one can see a big difference from the previous area is the appearance of photographic materials. Through the presentation of materials – artifacts on infrastructure, houses, appliances, toys … over time, it is easy to recognize the “Edo quality” gradually fading inversely. with “modern Tokyo quality”. These items were so popular that if they were Japanese, surely everyone had seen them once in their life. As I walked over here, many times I caught a glimpse of middle-aged Japanese guests exclaiming “So nostalgic!” or “I used to have this item in the past”.

Even more surprising when “Kawaii culture” or fashion trend among girls in Tokyo in the 90s was also recorded. It is said that before the renovation in 2015, this area only lasted to the corner of the 1964 Tokyo Olympics exhibition. And maybe after the 2020 Tokyo Olympics ended, what used to make modern Tokyo of the beginning The 21st century we are witnessing will also be put into the museum as part of its future history.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Tokyo Edo Museum where retelling old stories

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Nằm cách cửa Tây của ga Ryogoku theo tuyến JR Sobu khoảng 3 phút đi bộ, Bảo tàng Edo Tokyo gây ấn tượng với chúng tôi từ ánh nhìn đầu tiên bởi lối kiến trúc độc đáo mô phỏng một gian nhà sàn lớn. Khu triển lãm của bảo tàng nằm ở tầng 5 và 6 với tổng diện tích lên đến 9000 m2 bên trong trưng bày hơn 2000 tư liệu – hiện vật gắn liền với văn hóa, lịch sử và cuộc sống của người dân Edo từ khi Mạc phủ Tokugawa lên nắm quyền điều hành đất nước và chuyển hành dinh đến đây vào năm 1603.

“Khu vực Edo” – Cuộc lội dòng lịch sử ngoạn mục

Để mở đầu chuyến “xuyên thời không” về đất Edo xưa, cột mốc đầu tiên mà chúng tôi phải vượt qua là cầu Nihonbashi vốn được mô phỏng theo chiếc cầu gỗ bắc ngang sông Nihonbashi. Ngay sau đó, đập vào mắt chúng tôi là bầu không khí náo nhiệt ở khu vực cầu và những năm 1630 được tái hiện đầy ấn tượng bằng mô hình không gian ba chiều.

Tại đây còn có hai mô hình độc đáo không kém là mô hình khu vực lâu đài Edo và mô hình khu vực cầu Ryogoku đều được đánh gia cao như những tác phẩm nghệ thuật. Tôi thấy mình như thu bé lại và lạc bước giữa những dãy phố xá Edo xưa khi đó mỗi nhân vật lướt qua trước mắt chúng tôi đều mang vẻ mặt sắc phục cùng địa vị riêng phản ánh những câu chuyện chưa kể về cuộc đười họ.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Bảo tàng Edo Tokyo miêu tả một cách sống động thời Edo

Không những thế, nếp sinh hoạt của người dân Edo còn được bước ra ngoài đời thật thông qua những dãy hộ dân cư liền vách, lớp học dành cho trẻ em thị dân, cửa hàng tranh in gấm Nishiki-e hay cả cảnh đỡ đẻ …. được phục dựng theo kích thước thật. Lối bày trí đồ đạc cũng được tính toán rất thông mình, chẳng hạn gian bếp trong ngôi nhà của một người đàn ông đọc thân so với những ngôi nhà khác rất ngăn nắp vì hầu như … chẳng có gì cả!

Thị trấn Edo cũng là nơi ẩm thực đường phố phát triển mạnh mẽ. Người dân ưa kinh doanh theo hình thức “bếp lửa lưu động” thay vì những cửa hàng cao ráo tươm tất nên các gánh hàng rong được trưng bày khá đa dạng tại đây. Một rong những quầy hàng thú vị nhất có lẽ là quầy bán Edomaezushi, được cho là phiên bản đầu tiên của Sushi. Nếu nhìn kỹ bạn sẽ thấy phần cơm hơi có sắc đỏ vì cơm thời này được trộn với một loại giấm đỏ làm từ bã rượu sake thay vì giấm gạo như ngày nay.

Tại đây còn có những góc thú vị về du khách được trải nghiệm văn hóa Edo xưa. Cảm giác thật đặc biệt khi chúng tôi ngồi vào chiếc kiệu sang trọng của một công nương thuộc gia tộc lãnh chúa, thử nâng Matoi – vật dụng đặc thù của đội lính cứu hỏa Edo hay gánh thùng phân (một hình thức “tận dụng tài nguyên” rất phổ biến trong thời kỳ này) nặng đến 26kg.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Khu vực Edo – Bảo tàng Edo Tokyo

“Khu vực Tokyo” và công tác khai hóa văn minh

Tại “Khu vực Tokyo” có thể nhận thấy một điểm khác biệt lớn so với khu vực trước chính là sự xuất hiện của các tư liệu ảnh chụp. Thông qua cách trình bày các tư liệu – hiện vật về cơ sở hạ tầng, nhà cửa , vật dụng trong nhà, đồ chơi trẻ em … theo dòng thời gian thật dễ để nhận ra “chất Edo” dần dần nhạt nhòa tỉ lệ nghịch với “chất Tokyo hiện đại”. Những món đồ này từng thịnh hành đến nỗi nếu là người Nhật chắc chắn ai cũng đã từng nhìn thấy một lần trong đời. Khi rảo bước qua đây, không ít lần tchung tôi loáng thoáng nghe thấy những khách người Nhật độ tuổi trung niên cảm thán thốt lên “Hoài niệm quá!” hay “Hồi xưa nhà tôi cũng có món đồ này”.

Bất ngờ hơn nữa khi “văn hóa Kawaii” hay trào lưu thời trang trong giới nữ sinh Tokyo thập niên 90 cũng được ghi nhận. Nghe nói trước khi được tu sửa vào năm 2015, khu vực này chỉ kéo dài đến góc triển lãm Thế vận hội Tokyo 1964. Và có thể sau khi thế vận hội Tokyo 2020 kết thúc, những gì từng làm nên Tokyo hiện đại của đầu thể kỷ 21 mà chúng ta đang chứng kiến cũng sẽ được đưa vào bảo tàng như một phần lịch sử ở tương lai.

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Bảo tàng Edo Tokyo nơi kể lại những mẩu chuyện xưa

Vending machine – Japanese culture characteristic

If you gave you the option of buying a can of water at a grocery store and buying it from a vending machine, which one would you choose. If it was me, I would definitely choose to buy at a vending machine because the price is the same, but I don’t have to go to find out where I want to buy, moreover, vending machines in Japan also make a try. Buy is convenient not to go far. To explain more clearly about the number of vending machines in Japan, imagine that 25 Japanese people will have one vending machine. The number of vending machines in Japan has exceeded 5 million and Japan is the country with the most number of vending machines in the world. Have you ever asked why there are so many vending machines in Japan, there are some very good reasons.

máy bán hàng tự động tại nhật

Vending machines in Japan sell a lot of things

The first reason: large family, narrow house

If you look at the current population distribution in Japan, you can see that quite similar to that in Vietnam, the population is overcrowded in big cities while the countryside is deserted. Because of such concentration, the land is crowded with people and of course, the rental price of the space in the city is also very expensive. Instead of renting an expensive store, but having to repair and advertise, it is better to take advantage of the small corners of the street where the vending machine is located. That is both cost-saving and extremely convenient and does not have to advertise much.

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Vending machines do not need advertising and do not take up a large area

Reason number two: lack of labor

One of the reasons why many businesses in Japan have a headache is lack of labor. Just in the past few years, Japan has become an extremely attractive labor market. So even if it opens stores, it is difficult to find sellers and pay salaries to sellers. So why not simplify selling by automatic machines, not having to hire employees nor pay them salary and still sell goods. This is too convenient!

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Vending machines on Mount Fuji

Reason 3: The strength of automation

This reason can also be considered as a quite plausible reason, the Japanese are always the leaders in robotics technology, now Japan is stepping up to the 2020 goal that robots will take on 25. % of current employees. Some stores in Japan used robots instead of waitresses, many families bought robots for housework … all came from Japan’s passion for automation and of course they created machines. vending to replace good people with much more economy.

For this reason, it is impossible not to mention a quite specific problem in Japan that Japanese people are very aware of. A lot of vending machines sprung up, but almost never had any information about whether these vending machines were even smashed or stolen. With that security of course, placing a vending machine is a great fit, isn’t it?

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

The vending machine even sells live lobsters

Máy bán hàng tự động – đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Nếu cho các bạn chọn lựa mua một lon nước ở một tiệm tạp hóa và mua ở máy bán hàng tự động các bạn sẽ chọn cái nào. Nếu là tôi chắc chắn tôi sẽ chọn mua hàng ở máy bán hàng tự động vì giá thành ngang nhau nhưng không phải vào tìm xem thứ mình muốn mua ở đâu, hơn nữa máy bán hàng tự động ở Nhật cũng nhan nhản ra thành thử mua rất tiện không phải đi xa. Để giải thích rõ hơn về số lượng máy bán hàng tự động ở Nhật các bạn cứ hình dung 25 người Nhật thì sẽ lại có một máy bán hàng tự động. Tổng số máy bán hàng tự động ở Nhật đã vượt lên trên con số 5 triệu máy và hiện Nhật Bản là đất nước có số máy bán hàng tự động nhiều nhất thế giới. Các bạn có bao giờ hỏi tại sao lại có nhiều máy bán hàng tự động như vậy ở Nhật không, có một số lý do rất là chính đáng đấy nhé.

máy bán hàng tự động tại nhật

Máy bán hàng tự động ở Nhật bán rất nhiều thứ

Lý do thứ nhất: Đất chật người đông

Nếu nhìn vào phân bổ dân số ở Nhật hiện nay các bạn có thể thấy khá giống như ở Việt Nam, dân số tập trung quá đông ở thành phố lớn trong khi nông thôn nhà bỏ hoang cũng không ai ở. Chính vì sự tập trung nhiều như vậy dẫn đến đất chật người đông và đương nhiên giá thuê mặt bằng ở thành phố cũng rất đắt đỏ. Thay vì thuê một cửa hàng giá thành đắt đỏ lại còn phải sửa sang rồi quảng cáo thì chăng bằng tận dụng những góc nhỏ trên đường đặt máy bán hàng tự động còn hơn. Như thế vừa tiết kiệm chi phí lại vô cùng tiện lợi và không phải quảng cáo nhiều.

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Máy bán hàng tự động không cần quảng cáo và không tốn diện tích lớn

Lý do thứ hai: Lao động thiếu thốn

Một trong những lý do khiến nhiều nhà kinh doanh ở Nhật phải đau đầu đó là lao động thiếu thốn. Chỉ trong một vài năm trở lại đây, Nhật Bản đã trở thành một thị trường lao động cực kỳ hút khách.. Vì thế dù có mở cửa hàng nhưng khó tìm được người bán rồi chi trả lương cho người bán cũng tốn kém. Vậy tại sao không đơn giản hóa việc bán hàng bằng máy tự động, không phải thuê nhân công cũng không phải trả lương cho họ mà vẫn bán được hàng. Quá tiện đi ấy chứ!

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Máy bán hàng tự động trên núi Phú Sĩ

Lý do thứ ba: Thế mạnh tự động hóa

Lý do này cũng có thể coi như là một lý do khá chính đáng, người Nhật luôn là những con người đi đầu trong công nghệ chế tạo robot, hiện nay Nhật Bản đang đẩy mạnh nhắm tới mục tiêu năm 2020 robot sẽ gánh vác 25% lao động hiện nay. Một số cửa hàng ở Nhật đã dùng robot thay cho nhân viên phục vụ, nhiều gia đình đã sắm robot để làm việc nhà … tất cả đều đến từ đam mê tự động hóa của người Nhật và đương nhiên họ đã tạo ra những cỗ máy bán hàng tự động thay thế cho sức người tốt mà lại kinh tế hơn hẳn. 

Về lý do này cũng không thể không nhắc đến một vấn đề khá đặc thù ở Nhật đó là người Nhật rất ý thức. Rất nhiều máy bán hàng tự động mọc lên san sát nhưng gần như không bao giờ có thông tin gì về việc các máy bán hàng này thậm chí là các máy rút tiền bị đập phá hay trộm cắp cả. Với sự an toàn đó đương nhiên đặt một chiếc máy bán hàng là hết sức phù hợp phải không.

Máy bán hàng tự động - đặc trưng văn hóa Nhật Bản

Máy bán hàng tự động thậm chí còn bán cả tôm hùm sống

Ginkgo tree – The symbol of Tokyo city

cây rẻ quạt - cây ngân hạnh

When you come to Japan in the fall, you can see the three main colors of the scenery here are green, red and yellow. Green is the color of pine, the red of maple leaves and the yellow of the ginkgo tree.

Ginkgo trees are the symbol of Tokyo city. Ginkgo trees are also a symbol of longevity, so the Japanese are very favored for this tree. Ginkgo trees are grown in many locations spread across Japan, on the streets, in temples, in schools, in temples … When the autumn comes, the green color of the trees will gradually turn yellow along with the colors. Red and blue create a special picture in autumn in Japan.

Ginkgo tree is not only a symbol of Tokyo but it is also used on many occasions. Logs are carved to make chess boards and chess pieces, and not only are they used to make tea ceremony or worshiping objects. The fruit of the ginkgo tree is edible and is used as a dessert or as a soup. The leaves can be turned into tea and the essential fan is used to light lamps on important occasions.

cây rẻ quạt ở nhật bản

With the unique shape of leaves, many designers have taken the leaves as ideas to make fashion costumes, fashion accessories, badges, … The famous Tokyo University also took two white leaves. Green and yellow fruits make the school logo.

The University of Tokyo logoo is shaped by two ginkgo leaves

đại học tokyo

If you are a Japanese student or have the opportunity to travel to Japan, you should choose the time of autumn, you will definitely not be disappointed when choosing this time. This is a time not only for tourists, but also for the people of Japan who choose to travel the most during the year. A stroll between two rows of ginkgo trees is sure to be one of the most unforgettable scenes in the autumn of Japan.

Cây ngân hạnh – Biểu tượng của thành phố Tokyo

rặng cây ngân hạnh

 Rặng cây ngân hạnh

Khi sang Nhật vào mùa thu, các bạn có thể thấy ba màu sắc chủ đạo của khung cảnh nơi đây là xanh, đỏ và vàng. Màu xanh là màu của cây thông, màu đỏ của lá phong lá sồi và sắc vàng của cây ngân hạnh.

Cây ngân hạnh hay còn gọi là cây rẻ quạt là biểu tượng của thành phố Tokyo. Cây rẻ quạt còn là biểu tượng cho sự trường tồn nên được người Nhật rất ưu ái cho loài cây này. Cây rẻ quạt được trồng ở rất nhiều địa điểm trải dài trên đất nước Nhật Bản, trên đường phố, trong chùa, trong trường học, trong đền chùa … Khi mùa thu đến màu xanh của cây sẽ chuyển dần sang màu vàng cùng với màu đỏ và màu xanh tạo nên bức tranh đặc biệt trong mùa thu ở Nhật.

cây rẻ quạt - cây ngân hạnh
cây rẻ quạt ở nhật bản

Chùm hoa ngân hạnh (rẻ quạt)Quả cây ngân hạnh

Cây ngân hạnh không chỉ là biểu tượng của Tokyo mà nó còn được dùng vào nhiều dịp. Gỗ cây được trạm trổ để làm bàn cờ và quân cờ, không chỉ vậy gỗ cây còn được dùng để làm các vật dụng trong trà đạo hay các đồ thờ cúng. Quả của cây rẻ quạt ăn được và được dùng như món tráng miệng hoặc nấu canh. Lá cây có thể chế biến thành trà và tinh dầu rẻ quạt được dùng để thắp đèn trong những dịp quan trọng.

Với hình dáng độc đáo của lá cây, nhiều nhà thiết kế đã lấy lá cây làm ý tưởng để làm ra những bộ đồ thời trang, phụ kiện thời trang, huy hiệu, …Trường đại học Tokyo danh tiếng cũng lấy hai lá cây rẻ quạt màu xanh và vàng làm logo cho trường.

đại học tokyo

Logoo trường đại học Tokyo tạo hình bởi hai lá cây ngân hạnh

Nếu bạn đang là du học sinh Nhật Bản hay có dịp đi du lịch Nhật Bản, bạn nên chọn thời điểm mùa thu, nhất định bạn sẽ không phải thất vọng khi lựa chọn thời gian này. Đây là thời gian không chỉ khách du lịch mà ngay cả người dân Nhật Bản cũng lựa chọn làm thời gian đi du lịch đông nhất trong năm. Được đi dạo giữa hai hàng cây ngân hạnh chắc chắn sẽ là một trong những cảnh khó quên nhất trong mùa thu Nhật Bản.

Interesting things when taking a taxi in Japan

những điều thú vị khi đi taxi ở nhật bản

If you have the opportunity to go to Japan and take a taxi, you should try checking the following:

Taxi prices are expensive but very good

Taxi fare in Japan is 10 times more expensive than in Vietnam but it comes with very good quality. If you have luggage, the driver will automatically help you. The service attitude of the driver is very good and honest. Drivers often wear white shirts and gloves, when talking on the driveway, they often talk and if possible advise customers on what is needed.

Principle, principle, principle is the driver’s principle

When taking a taxi in Japan, the driver never accepts more than the prescribed number of people. This is the rule for taxis in Japan, no matter how convinced you are, you can’t make a driver change your mind.

Taxi drivers can be anyone

In Japan, unlike in other countries, a taxi driver can be anyone who needs a license and health to be a taxi driver. A person with a disability who can drive a car and knows the road can also work as a taxi driver.

Taxi drivers are not greedy guests change money

những điều thú vị khi đi taxi ở nhật bản

The driver’s honesty is what makes customers always satisfied, if you pay the car but also the driver never takes back the change, but tries to return it to you. In addition, if you are close to your destination within 100m, the meter is rounding the driver’s money and will automatically turn off the meter for convenient payment. In addition, if you go the wrong way, the driver will automatically reset the meter to 0 to be fair to customers.

Taxi drivers don’t know much

The fact that taxi drivers in Japan have good service is not to be debated, but there is a strange point that drivers often do not know the path very well so that if you see the driver traveling around, do not think they want to “hook” more car money, just because they do not know the way only.

Những điều thú vị khi đi taxi ở Nhật Bản

những điều thú vị khi đi taxi ở nhật bản

Nếu có dịp tới Nhật và đi taxi bạn hãy thử kiểm tra xem những điều sau đúng không nhé:

  1. Giá cước taxi đắt đỏ nhưng phục vụ rất tốt

Giá cước taxi ở Nhật đắt gấp 10 lần ở Việt Nam nhưng đi kèm là chất lượng rất tốt. Nếu bạn có hành lý, tài xế sẽ tự động giúp bạn. Thái độ phục vụ của lái xe rất tốt và trung thực. Lái xe thường mặc áo sơ mi và đeo găng tay trắng, khi đi trên đường lái xe rất hay nói chuyện và nếu có thể sẽ tư vấn cho khách những điều cần thiết.

  1. Nguyên tắc, nguyên tắc, nguyên tắc chính là nguyên tắc của tài xế

Khi đi taxi ở Nhật, lái xe không bao giờ chấp nhận chở quá số người quy định. Đây là nguyên tắc đối với taxi ở Nhật, cho dù bạn có thuyết phục như thế nào đi chăng nữa bạn cũng không thể làm cho lái xe thay đổi quyết định của mình đâu.

  1. Tài xế taxi có thể là bất kỳ ai

Nhật Bản không như ở các quốc gia khác, tài xế taxi có thể là bất kỳ ai chỉ cần có đầy đủ giấy phép và sức khỏe là có thể làm tài xế taxi. Một người bị khuyết tật nếu có thể lái xe và biết đường cũng có thể làm nghề lái taxi đấy.

những điều thú vị khi đi taxi ở nhật bản
  1. Tài xế taxi không hề tham lam tiền thừa của khách

Sự trung thực của lái xe là điều làm cho khách hàng luôn hài lòng, nếu bạn trả tiền xe mà còn thừa lái xe không bao giờ lấy lại tiền thừa mà tìm mọi cách để trả lại cho bạn. Ngoài ra nếu gần tới địa điểm đến trong vòng 100m mà đồng hồ tính tiền đang tròn tiền lái xe cũng sẽ tự động tắt đồng hồ để tiện cho khách trả tiền. Ngoài ra nếu đi sai đường lái xe cũng sẽ tự động reset lại đồng hồ về 0 để công bằng cho khách hàng.

  1. Những tài xế taxi không rành đường cho lắm đâu

Việc các tài xế taxi ở Nhật có dịch vụ tốt là điều không phải bàn cãi, tuy nhiên có một điểm khá kì lạ là tài xế thường không rành đường đi cho lắm chính vì vậy mà nếu bạn thấy tài xe đi lòng vòng thì đừng nghĩ rằng họ muốn “câu” thêm tiền xe nhé, chỉ vì họ không biết đường mà thôi.